Caja Bento de Sushi Inari con Forma de Ryan
Adorable Caja Bento de Sushi Inari con Forma de Ryan para Niños
Esta es una encantadora caja bento de sushi Inari con forma de Ryan, ¡perfecta para el picnic de primavera de tu hijo! Está diseñada para ser tan deliciosa como atractiva visualmente.
Ingredientes Principales- 2 porciones de arroz cocido (tibio)
- 3 láminas de bolsillos de tofu frito sazonado (Inari age)
- 3 barritas de surimi (carne de cangrejo de imitación, deshebradas)
- 1 paquete de hojuelas de maíz (para una textura crujiente)
- 1 rebanada de queso procesado (para las orejas y boca de Ryan)
- 2 rebanadas de jamón procesado (para decorar las bolitas de arroz)
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Pizca de sal (para sazonar el arroz)
Salsa para Cocinar el Tofu Inari- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1/2 taza de agua (aprox. 100 ml)
- 0.5 cucharada de salsa de pescado (para dar umami)
- 2 cucharadas de sirope de maíz o oligosacáridos (para dar brillo y dulzor)
- 2 cucharadas de sake de cocina o mirin (para eliminar olores fuertes)
- 1 cucharada de aceite de sésamo (para el aroma final)
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1/2 taza de agua (aprox. 100 ml)
- 0.5 cucharada de salsa de pescado (para dar umami)
- 2 cucharadas de sirope de maíz o oligosacáridos (para dar brillo y dulzor)
- 2 cucharadas de sake de cocina o mirin (para eliminar olores fuertes)
- 1 cucharada de aceite de sésamo (para el aroma final)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara todos los ingredientes necesarios para tu caja bento de sushi Inari con forma de Ryan. Asegúrate de que el arroz esté tibio y la carne de cangrejo de imitación esté bien deshebrada.
Step 2
En un bol, combina el arroz tibio con las hojuelas de maíz crujientes, 1 cucharada de aceite de sésamo fragante y una pizca de sal. Mezcla todo suavemente con una espátula o cuchara, con cuidado de no aplastar los granos de arroz. Este paso sazona maravillosamente el arroz y asegura una textura agradable.
Step 3
Corta las láminas de tofu Inari en trozos del tamaño de un bocado. Escáldalas brevemente en agua hirviendo durante unos 30 segundos para eliminar el exceso de aceite. Enjuaga el tofu escaldado bajo agua fría y exprime suavemente el exceso de agua. Abre con cuidado el centro de cada bolsillo para crear una forma de bolsa. Ahora, combina todos los ingredientes para la salsa de cocina del Inari (salsa de soja, agua, salsa de pescado, sirope de maíz y sake) en una olla y lleva a ebullición a fuego medio. Una vez hirviendo, añade los bolsillos de tofu preparados y cocina a fuego lento hasta que la salsa se reduzca y espese ligeramente. Apaga el fuego y añade la última cucharada de aceite de sésamo para un aroma maravilloso.
Step 4
Añade la carne de cangrejo de imitación deshebrada al arroz sazonado y mezcla suavemente. Incorpora el vinagre de sushi (o una mezcla de vinagre de arroz, azúcar y sal si no tienes vinagre de sushi preparado) y mezcla con cuidado hasta que el arroz esté uniformemente cubierto y ligeramente pegajoso. Ahora, rellena cada bolsillo de tofu Inari con el arroz sazonado, presionando suavemente. Coloca el sushi Inari en tu caja bento. Usa unas tijeras de cocina para cortar formas de cejas y ojos de alga nori y pégalas al sushi. Utiliza el queso procesado para crear las orejas y la boca, ¡y tendrás un encantador sushi Inari con forma de Ryan!
Step 5
Vamos a hacer unas lindas decoraciones de pollitos y fresas para la caja bento. Pela los huevos de codorniz cocidos. Prepara dos pequeños recipientes: uno con agua mezclada con curry en polvo y otro con agua mezclada con polvo de remolacha. Sumerge los huevos de codorniz pelados en estas aguas de colores durante unas 8 horas para darles un tono vibrante.
Step 6
Una vez que los huevos de codorniz hayan absorbido los colores maravillosamente, usa semillas de sésamo negro para crear los ojos de los pollitos. Modela pequeños picos y crestas con zanahoria cortada finamente e insértalos en los huevos para completar los adorables pollitos de huevo de codorniz. Para las fresas, pon semillas de sésamo negro en los huevos de color rojo para imitar las semillas de fresa. Corta pequeñas formas de hojas de lechuga y pégalas en la parte superior para crear el efecto de fresa.
Step 7
Coloca estos encantadores pollitos y fresas de huevo de codorniz juntos en la caja bento. ¡Se ven muy encantadores y adorables cuando están agrupados!
Step 8
También hemos incluido algunas floretes de brócoli hervido y huevos de codorniz simples junto con los elementos decorados. Servirlos con un poco de salsa gochujang agridulce los convierte en una adición visualmente atractiva y sabrosa.
Step 9
Finalmente, para completar la caja bento, hemos hecho unas sencillas bolitas de arroz redondas. Decóralas con alga nori y rodajas de jamón para añadir un toque extra de ternura. ¡Disfruta creando una experiencia de comida divertida y atractiva para tu hijo con estas variadas formas y colores!
