Castañas Asadas en Freidora de Aire: Un Delicioso Bocadillo de Otoño (¡Ideal para Niños!)
Cómo Asar Castañas en Freidora de Aire: ¡Consejos para Cortar las Castañas y Métodos Fáciles para Pelarlas!
¡Vamos a preparar unas deliciosas castañas asadas, el bocadillo perfecto para el otoño!
Ingredientes- 25 castañas frescas
Instrucciones de preparación
Step 1
Vamos a preparar unas deliciosas castañas asadas que puedes hacer fácilmente en casa usando tu freidora de aire. ¡Son un bocadillo maravilloso y saludable para los niños!
Step 2
Primero, preparemos nuestras castañas para asarlas. Coloca las castañas frescas en un bol con agua y déjalas en remojo durante al menos 2 horas, o incluso más tiempo. Remojarlas ayuda a ablandar la cáscara y hace que las castañas queden más tiernas y húmedas después de asarlas, lo que también facilita su pelado.
Step 3
Una vez que las castañas estén bien remojadas, es hora de hacerles un corte. Con un cuchillo afilado, haz cuidadosamente un corte en forma de cruz (+) en la cáscara de cada castaña. Este corte es crucial: evita que las castañas exploten mientras se cocinan y permite que el calor penetre de manera uniforme, asegurando que se asen perfectamente.
Step 4
Como puedes ver, el corte les da una apariencia encantadora a las castañas. Si no te sientes cómodo usando un cuchillo para este paso, también puedes usar unas tijeras de cocina para hacer cuidadosamente una forma de cruz en la cáscara. El objetivo principal es crear una pequeña abertura para que la castaña se expanda y se cocine adecuadamente.
Step 5
¡Ahora que todo está preparado, vamos a asarlas! Coloca las castañas cortadas en una sola capa en la cesta de tu freidora de aire. Ajusta la freidora a 180°C (350°F) y asa durante 15 minutos. Para una cocción uniforme, es posible que desees darles unas palmaditas o removerlas a mitad del tiempo de cocción.
Step 6
¡Voilà! Cuando empieces a oler ese maravilloso aroma a frutos secos, ¡tus deliciosas castañas asadas en freidora de aire estarán listas! Disfrútalas calientes, dejándolas enfriar lo suficiente para poder manejarlas. Estas castañas son naturalmente dulces y sabrosas, lo que las convierte en un bocadillo delicioso y saludable de otoño sin complicaciones. ¡Disfruta de tus castañas asadas caseras!
