Cono Queso Casero del Papá
Cómo Preparar un Cono Queso Adictivo que Encanta a Toda la Familia
Presentamos una receta de cono queso fácil de preparar en casa, que encantará a grandes y pequeños. Es perfecto como aperitivo para acompañar bebidas o como un tentempié nutritivo para los niños. ¡Experimenta la deliciosa combinación de queso rico y granos de maíz explosivos que llenan tu boca!
Ingredientes Principales- Maíz en lata 1 lata (340g, escurrido)
- 1/4 cebolla (finamente picada)
- 30g de mantequilla sin sal
- 1 loncha de queso procesado
- 60g de queso mozzarella (rallado)
Condimento- 1.5 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 pizca de sal
- 1.5 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 pizca de sal
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, escurre completamente el maíz en lata usando un colador. Si queda humedad, la mezcla puede quedar blanda al saltear. Pica finamente la cebolla con una batidora o un cuchillo. Incorporar cebolla picada da como resultado una textura mucho más suave.
Step 2
Derrite 30g de mantequilla en una sartén a fuego medio. Una vez que la mantequilla comience a derretirse, añade la cebolla picada y sofríe hasta que esté translúcida y desprenda un aroma dulce. Sofreír las cebollas adecuadamente realza su dulzor.
Step 3
Una vez que las cebollas estén tiernas, añade el maíz escurrido, 1.5 cucharadas de azúcar y una pizca de sal. Saltea a fuego alto hasta que toda la humedad se haya evaporado. Es crucial eliminar cualquier humedad del maíz. Saltear el maíz hasta que esté ligeramente dorado puede añadir un sabor más a nuez.
Step 4
Cuando el maíz parezca tener muy poca humedad, añade 2 cucharadas de mayonesa. Reduce el fuego a bajo y saltea rápidamente hasta que todo esté bien combinado y brillante. Añadir mayonesa mejora la riqueza y la cremosidad, creando un cono queso más delicioso.
Step 5
Transfiere el cono queso bien mezclado a un recipiente apto para horno o resistente al calor para servir. Usa un plato pequeño para una porción individual o un plato más ancho si sirves para varias personas.
Step 6
Desgarra 1 loncha de queso procesado en trozos grandes con las manos y cubre uniformemente el cono queso. Desgarrarlo de esta manera hace que parezca más apetitoso cuando el queso se derrite.
Step 7
Espolvorea generosamente 60g de queso mozzarella (queso rallado) por encima. Puedes ajustar la cantidad de queso según tu preferencia. Una generosa capa de queso permite una experiencia de sabor más rica.
Step 8
Coloca el plato en una freidora de aire o en un horno precalentado a 180°C (350°F) durante unos 5 minutos, o hasta que el queso se derrita y tenga un color dorado. Ajusta el tiempo de cocción según las especificaciones de tu freidora de aire u horno. Vigílalo para evitar que el queso se queme.
Step 9
¡Disfruta del cono queso caliente y humeante inmediatamente! No podrás parar una vez que pruebes la fantástica combinación de maíz explosivo y queso elástico y pegajoso. ¡Buen provecho!
