¡Crujiente por Fuera, Masticable por Dentro! Receta de Panecillos al Vapor (Hoppang) en Freidora de Aire
Snack Sencillo en Freidora de Aire: El Encanto del Hoppang Recién Hecho
Probamos a hornear panecillos al vapor (Hoppang) como snack usando una freidora de aire. Este método transforma los suaves panecillos al vapor en una delicia con un exterior ligeramente crujiente y un interior maravillosamente masticable.
Ingredientes- 3 Panecillos al vapor (Hoppang) – elige tu relleno favorito como judías rojas, verdura o pizza
- 15g de Mantequilla (o aceite vegetal)
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Los protagonistas de esta receta son los panecillos al vapor y la mantequilla! Con solo estos dos ingredientes sencillos, tendrás un aperitivo fantástico. Sea cual sea el sabor de Hoppang que elijas, la freidora de aire elevará su sabor a un nivel completamente nuevo.
Step 2
Es importante derretir la mantequilla suavemente. Puedes dejarla ablandar a temperatura ambiente o, para un método más rápido, caliéntala en el microondas en intervalos de 10 segundos durante unos 20 segundos en total. ¡Ten cuidado de no sobrecalentarla, ya que podría quemarse!
Step 3
Unta la mantequilla derretida de manera uniforme sobre la parte superior de cada panecillo al vapor. El rico sabor a mantequilla se filtrará en el panecillo, añadiendo una profundidad deliciosa. Si no tienes mantequilla, el aceite vegetal o el aceite de oliva también funcionan bien. Aplicar aceite o mantequilla evita que la parte superior del panecillo se seque o se endurezca durante la cocción, asegurando una textura húmeda y tierna.
Step 4
Coloca los panecillos al vapor untados con mantequilla en una freidora de aire precalentada a 160°C (320°F) y cocina durante unos 9 minutos. Están listos cuando la parte superior adquiera un hermoso color marrón dorado. Los tiempos de cocción pueden variar ligeramente según el modelo de tu freidora de aire, así que vigila el color y ajusta según sea necesario. ¡Disfruta de tus deliciosos Hoppang horneados en freidora de aire, con su exterior sutilmente crujiente y su interior cálido y fundente!
