Crujientes Camarones al Horno
¡Súper Fácil! Camarones Crujientes Hechos al Horno♡
¡Disfruta de unos deliciosos camarones crujientes hechos fácilmente en el horno o incluso en una tostadora, sin freír! Crujientes por fuera y tiernos por dentro, estos camarones son un manjar simple y encantador para hacer en casa. Son perfectos como aperitivo para niños o como acompañamiento sabroso para tus bebidas.
Ingredientes- 8 Camarones limpios
- 1 cucharadita de Aceite de oliva
- 1 cucharada de Mayonesa
- Una pizca de Sal
- Una pizca de Pimienta
- 2 cucharadas de Queso Parmesano rallado
- 2 cucharadas de Harina para freír (o harina de tempura)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, coloca los camarones limpios en un bol. Sazona los camarones uniformemente con pimienta y sal. Mezcla suavemente con las manos para asegurar que el condimento esté bien distribuido.
Step 2
A continuación, añade 1 cucharadita de aceite de oliva a los camarones sazonados y vuelve a mezclar bien. El aceite de oliva cubrirá la superficie de los camarones, aportando una agradable humedad.
Step 3
Ahora, agrega 1 cucharada de mayonesa y mézclala bien con los camarones. La mayonesa hará que los camarones estén más tiernos y ayudará a que el rebozado se adhiera mejor.
Step 4
En un bol aparte, combina 2 cucharadas de queso Parmesano rallado y 2 cucharadas de harina para freír. Bátelos hasta que no queden grumos. El sabor salado del queso Parmesano combinado con la harina para freír creará un rebozado fantástico.
Step 5
Agrega los camarones, cubiertos con mayonesa, a la mezcla de queso Parmesano y harina para freír. Revuelve suavemente para asegurar que el rebozado cubra uniformemente cada camarón. Rebozarlos a fondo es clave para lograr una textura crujiente al hornearlos.
Step 6
Cubre una bandeja para horno o para tostadora con papel de hornear. Coloca los camarones rebozados en la bandeja, asegurándote de que no se toquen entre sí. Esto asegura una cocción uniforme y crujiente.
Step 7
Coloca la bandeja en un horno precalentado a 230°C (445°F). Hornea durante 7 a 10 minutos por un lado. Ajusta el tiempo según las especificaciones de tu horno. Los camarones comenzarán a dorarse.
Step 8
Saca los camarones del horno con cuidado, dales la vuelta y hornea el otro lado durante otros 7 a 10 minutos a la misma temperatura. Una vez que ambos lados estén dorados y crujientes, tus deliciosos camarones al horno estarán listos. Saben mejor cuando se sirven calientes.
