Deliciosas Chocolatinas Mendiant Caseras con Frutos Secos y Frutas Deshidratadas
Chocolatinas Mendiant con un crujiente delicioso de frutos secos y frutas deshidratadas vibrantes.
Como gran fan de los frutos secos, ¡me encantan los chocolates que los contienen! Además, añaden un toque decorativo encantador. Hagamos estas chocolatinas Mendiant increíblemente fáciles y supremamente deliciosas.
Ingredientes
- 90g Chocolate negro
- 90g Chocolate con leche
- Frutos secos variados
- Frutas deshidratadas (arándanos, etc.)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, coloque la cantidad especificada de chocolate negro y chocolate con leche en bolsas de pastelería separadas. Ate la parte superior de cada bolsa de forma segura para evitar que entre agua.
Step 2
A continuación, prepare una taza o bol con agua tibia. Coloque las bolsas de pastelería en el agua tibia y deje que el chocolate se derrita lentamente. Asegúrese de que el agua no esté demasiado caliente para evitar que el chocolate se queme. Derretirlo suavemente al baño maría dará como resultado una consistencia suave y uniforme.
Step 3
Mientras el chocolate se derrite, prepare los frutos secos y las frutas deshidratadas elegidos para la decoración. Si lo desea, tostar ligeramente los frutos secos de antemano realzará su sabor y aroma a nuez.
Step 4
Una vez que el chocolate esté completamente derretido y suave, corte una abertura muy pequeña en la punta de la bolsa de pastelería. Con cuidado, extienda el chocolate sobre su molde o papel pergamino, creando pequeños discos.
Step 5
Un consejo útil: evite llenar los moldes demasiado generosamente con chocolate. Si aplica demasiado, los aderezos podrían desbordarse al añadirlos. Descubrí que aplicar una capa ligeramente más delgada permite que los frutos secos y las frutas deshidratadas se asienten maravillosamente y crea un mendiante perfectamente equilibrado. Este método asegura un acabado estéticamente agradable.
