Deliciosas Tortitas de Spam y Arroz con Forma
Receta Divertida de Tortitas de Spam y Arroz para Niños
¿Su pequeño es quisquilloso con las verduras? ¡Esta receta las incorpora de forma deliciosa en unas ‘Tortitas de Spam y Arroz’ que hasta el más difícil disfrutará! Usando cortadores de galletas con formas divertidas, estas tortitas no solo son sabrosas sino también visualmente atractivas. Es una manera lúdica y sabrosa de asegurar que su hijo reciba una comida equilibrada.
Ingredientes- 1 lata de Spam (en rodajas o cortado con formas)
- 1/2 taza de arroz cocido tibio
- 1 huevo grande
- 2 pimientos morrones mini (o verduras finamente picadas como zanahorias, calabacín, etc., que su hijo disfrute)
- Una pequeña cantidad de zanahoria finamente picada (opcional)
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepare las verduras de su refrigerador (como pimientos morrones mini, zanahorias) picándolas finamente en trozos pequeños aptos para niños. Corte el Spam en rodajas de un grosor que se pueda cortar fácilmente con cortadores de galletas.
Step 2
Abra la lata de Spam. Use sus cortadores de galletas favoritos (estrellas, corazones, animales) para crear formas divertidas, o simplemente córtelo en rodajas uniformes. Usar cortadores de galletas hará que las tortitas sean extra atractivas para los niños.
Step 3
En un bol, rompa el huevo y bátalo bien. Añada las verduras finamente picadas (pimientos morrones mini, zanahorias, etc.) al huevo batido y mezcle thoroughly. Picar finamente las verduras asegura que se mezclen bien con el arroz y sean menos notorias para los niños quisquillosos.
Step 4
Añada el arroz cocido tibio (aproximadamente 1/2 taza) a la mezcla de verduras y huevo. Mezcle suavemente con una espátula o cuchara, teniendo cuidado de no triturar los granos de arroz. Asegúrese de que el arroz esté uniformemente cubierto con la mezcla de verduras y huevo sin apelmazarse.
Step 5
Rellene con cuidado las rodajas de Spam con formas (o rodajas regulares) con la mezcla de arroz y verduras. Presione suavemente para asegurar que la mezcla esté bien compacta y no se desprenda durante la cocción.
Step 6
Caliente una sartén ligeramente engrasada a fuego medio-bajo. Coloque las tortitas de Spam rellenas en la sartén y cocine hasta que estén doradas por ambos lados. Vigile el fuego para evitar que el arroz se queme. Cocine hasta que el Spam esté caliente y el arroz esté bien dorado. Sirva estas deliciosas Tortitas de Spam y Arroz en un plato bonito. ¡Seguro que a su hijo le encantarán!
