Delicioso y Cremoso Bol de Arroz con Atún y Mayonesa
Cómo Hacer un Delicioso Bol de Arroz con Atún y Mayonesa
Preparemos un bol de arroz con atún y mayonesa, sencillo pero satisfactorio, para una comida rápida y fácil.
Ingredientes Principales- 1 lata de Atún (aprox. 150g)
- 3 Huevos
- 1/2 taza de Mayonesa (aprox. 100ml)
- Una pizca de Pimienta Negra
- 1 Chile Cheongyang (opcional, para un toque picante)
Instrucciones de preparación
Step 1
Hoy, vamos a preparar un popular y cremoso Bol de Arroz con Atún y Mayonesa. Puedes crear una fantástica comida completa con ingredientes sencillos. ¡Es especialmente recomendable como receta súper fácil para quienes viven solos! Incluso compartiré el secreto de una deliciosa salsa de cebolla.
Step 2
Primero, prepara el atún en lata. Abre la lata y escurre completamente el aceite usando un colador. Este paso es crucial para un Bol de Arroz con Atún y Mayonesa sabroso y no grasoso.
Step 3
¿Ahora, hagamos los huevos revueltos? Rompe 3 huevos en un bol, añade una pizca de sal y bátelos ligeramente. Engrasa ligeramente una sartén antiadherente y extiende el aceite uniformemente con una toalla de papel. Vierte los huevos batidos a fuego medio-bajo y remueve con palillos para crear huevos revueltos suaves y esponjosos. Evita cocinar en exceso para mantener una textura tierna.
Step 4
Ahora es el momento de hacer el delicioso glaseado de cebolla y soja. Añade unas 2-3 cucharadas de agua a la sartén sin aceite. Agrega las cebollas cortadas en rodajas finas y saltea a fuego medio. Una vez que las cebollas se vuelvan translúcidas, añade 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharadita de azúcar y una pizca de pimienta negra. Saltea hasta que las cebollas se doren y se ablanden. Esta mezcla de cebolla salteada proporcionará un profundo sabor umami, reemplazando la salsa teriyaki comercial. Si te gusta un toque picante, pica finamente un chile Cheongyang y saltéalo con las cebollas.
Step 5
Bien, ahora sirve arroz caliente en un bol. Coloca generosamente la deliciosa mezcla de cebolla salteada sobre el arroz. Dispón los esponjosos huevos revueltos alrededor del arroz y la mezcla de cebolla. Finalmente, coloca el atún escurrido encima de las cebollas salteadas. ¡Tu bol está listo!
Step 6
¡Listo! Tu apetitoso y delicioso Bol de Arroz con Atún y Mayonesa está completo. El rico atún, los cremosos huevos y la salsa de cebolla dulce y salada se combinan para crear un sabor fantástico que encantará a grandes y pequeños. ¡Prepáralo fácilmente y disfruta de una comida satisfactoria!
