Deliciosos Fritters de Spam y Hoja de Perilla
Receta de Fritters de Spam y Hoja de Perilla
Presentamos una receta sencilla pero increíblemente deliciosa de Fritters de Spam y Hoja de Perilla. El sabroso spam y las aromáticas hojas de perilla se unen para crear un plato que es perfecto como acompañamiento para el arroz o como un delicioso aperitivo con bebidas. Cualquiera puede seguirla fácilmente, ¡así que anímate a prepararlos ahora mismo!
Ingredientes Principales- 1 lata pequeña de Spam (aprox. 200g)
- 6 hojas de perilla
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara el Spam. Abre la lata y corta el Spam en 6 porciones iguales. Si las porciones son demasiado gruesas, pueden tardar más en cocinarse, así que intenta que tengan un grosor moderado.
Step 2
Ahora es el momento de rebozar el Spam y las hojas de perilla con la mezcla para tempura. Lava bien las hojas de perilla y sécalas. Luego, reboza tanto el Spam como las hojas de perilla de manera uniforme con la mezcla. Este paso ayuda a que el huevo se adhiera mejor y que los fritters queden más crujientes.
Step 3
Al rebozar con la mezcla, usar una bolsa de plástico o una bolsa con cierre zip hace que el proceso sea mucho más limpio y conveniente sin ensuciarte las manos. Simplemente coloca la mezcla, el Spam y las hojas de perilla en la bolsa y agita.
Step 4
Toma una hoja de perilla rebozada, coloca un trozo de Spam encima y dobla la hoja de perilla por la mitad para envolver el Spam. El fragante aroma de las hojas de perilla armonizará maravillosamente con el sabor salado del Spam, creando un sabor excepcional.
Step 5
En un bol aparte, casca el huevo y bátelo bien. Luego, sumerge cada paquete de Spam envuelto en perilla en el huevo batido, asegurándote de que quede bien cubierto por todos lados. Un buen rebozado de huevo dará como resultado fritters tiernos y deliciosos.
Step 6
Calienta una sartén con una cantidad generosa de aceite de cocina a fuego medio-bajo. Coloca los paquetes de Spam y perilla rebozados en el huevo en la sartén caliente. Dales la vuelta ocasionalmente y fríelos hasta que estén dorados por ambos lados. Cocinarlos lentamente con cuidado asegura que se cocinen por dentro.
Step 7
¡Y aquí los tienes: deliciosos Fritters de Spam y Hoja de Perilla! Saben mejor cuando se sirven calientes. Estos fritters son perfectos como merienda para niños o como aperitivo con bebidas para adultos. ¡Disfruta de tus deliciosos Fritters de Spam y Hoja de Perilla!
