Disfruta al Máximo de la Maracuyá (Baekhyang-gwa): ¡Desde Cómo Comerla Hasta Consejos de Almacenamiento Perfectos!
Sumérgete en el Encanto de la Maracuyá (Baekhyang-gwa): Una Guía Detallada de su Sabor Fresco, Aroma y Método de Conservación
¡Te presentamos la Baekhyang-gwa (Maracuyá), una fruta tropical de la que es imposible no enamorarse! Debajo de su adorable apariencia de ‘huevos de renacuajo’, se esconde un delicioso sabor agridulce con el divertido crujido de sus semillas, un sabor que no olvidarás una vez que lo pruebes. Hoy, compartiré la mejor manera de disfrutar esta deliciosa fruta y consejos para mantenerla fresca por más tiempo.
Ingredientes Principales- 1 Maracuyá (Baekhyang-gwa)
Instrucciones de preparación
Step 1
Para mantener tu maracuyá fresca durante un período prolongado, lo mejor es almacenarla en un lugar fresco con buena circulación de aire. Si tienes papel de periódico, colocar una hoja debajo de la fruta puede ayudar a regular la humedad y mantenerla fresca por más tiempo.
Step 2
Puedes tener una idea del sabor de la maracuyá por su piel. Una piel lisa y firme generalmente indica un sabor más ácido, mientras que una piel ligeramente arrugada significa que está más dulce y lista para disfrutar. ¡Elige según tu preferencia de madurez!
Step 3
Al cortar la maracuyá, para evitar que la pulpa se derrame, es útil primero hacer un corte de aproximadamente un cuarto del camino mientras está acostada de lado, y luego cortarla verticalmente. Esta técnica ayuda a contener la deliciosa pulpa en su interior. Córtala cuidadosamente por la mitad.
Step 4
Una vez partida por la mitad, encontrarás la maracuyá llena de una tentadora pulpa similar a una gelatina. Usa una cuchara para raspar no solo la pulpa sino también la médula blanca adherida al interior de la cáscara. Mezcla esta médula con la pulpa, ya que también contiene un sutil aroma y sabor.
Step 5
Ahora simplemente puedes servir la maracuyá bien mezclada con una cuchara ¡y disfrutar! La combinación del sabor tropical agridulce con las semillas crujientes crea un sabor verdaderamente cautivador. También es maravillosa como aderezo para yogur o helado.
