Elegante Sándwich de Atún en Tortilla
Idea Irresistible para el Almuerzo: Prepara Deliciosos y Sabrosos Sándwiches de Atún en Tortilla
¡Hemos creado un delicioso sándwich haciendo una ensalada fresca con verduras crujientes y atún sabroso, y luego enrollándolo todo en una tortilla! El crujido satisfactorio y el sabor suave y agradable son realmente maravillosos. Estos sándwiches de tortilla ofrecen un encanto diferente en comparación con los sándwiches de atún tradicionales hechos con pan. Su hermosa presentación y gran sabor los convierten en una recomendación principal para almuerzos de picnic. ¡Vamos a prepararlos todos juntos!
Ingredientes Principales- 2 Tortillas
- 1 lata de Atún (escurrido)
- 1/2 Pimiento Rojo
- 1/2 Pepino
- 1/2 Cebolla
- 3 cucharadas de Maíz dulce
- 1 puñado de Lechuga
- 4 lonchas de Queso
- 4 lonchas de Jamón
Aderezo para Ensalada- 3 cucharadas de Mayonesa
- 1/2 cucharada de Azúcar
- 1 pizca de Sal
- 3 cucharadas de Mayonesa
- 1/2 cucharada de Azúcar
- 1 pizca de Sal
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara todos tus ingredientes. Para el atún en lata, asegúrate de escurrir bien todo el aceite antes de continuar. Esto asegura una mejor textura y sabor.
Step 2
Pica finamente la cebolla. Lavarla primero y luego picarla en trozos pequeños y uniformes añadirá una textura agradable a la ensalada.
Step 3
Pica el pimiento rojo. Después de quitarle las semillas, córtalo en trozos pequeños. Esto añade un color vibrante y una dulzura suave.
Step 4
Pica también finamente el pepino. Lávalo, quítale las semillas si lo deseas y luego pícalo en trozos pequeños para añadir un crujido refrescante.
Step 5
En un bol para mezclar, combina el atún escurrido, la cebolla picada, el pimiento, el pepino y el maíz dulce. Añade la mayonesa, el azúcar y la sal. Mezcla todo bien para crear una deliciosa ensalada de atún.
Step 6
Remueve la ensalada de atún hasta que todos los ingredientes estén uniformemente cubiertos con el aderezo de mayonesa. Prueba y ajusta la sazón si es necesario. ¡Tu sabrosa ensalada de atún está lista!
Step 7
Tuesta ligeramente las tortillas. Calienta una sartén seca a fuego medio-alto y tuesta cada tortilla durante aproximadamente 1 minuto por cada lado. Este paso evita que la tortilla se rompa al enrollarla como sándwich.
Step 8
Unta una capa fina de mostaza con miel sobre la tortilla tostada, si lo deseas. (Esto es opcional; también puedes usar tu salsa favorita).
Step 9
Coloca una capa de hojas de lechuga fresca sobre la tortilla. Continúa con lonchas de queso y jamón.
Step 10
Sirve generosamente la ensalada de atún preparada sobre el jamón y el queso. Ten cuidado de no rellenar en exceso, ya que podría dificultar el enrollado.
Step 11
Enrolla firmemente la tortilla, de manera similar a como enrollarías sushi o kimbap. Asegúrate de que quede apretada para mantener todos los rellenos juntos.
Step 12
Envuelve la tortilla enrollada firmemente en papel film o papel pergamino. Refrigera durante unos 10 minutos. Esto ayuda a que el sándwich se endurezca y sea más fácil de cortar.
Step 13
Desenvuelve el rollo de tortilla refrigerado y córtalo en porciones de tu tamaño deseado. ¡Ahora has creado hermosos y deliciosos Sándwiches de Atún en Rollo de Tortilla! Son perfectos para comer sobre la marcha y para ocasiones especiales.
