Ensalada de Fresas y Bruschetta Dulce y Refrescante

¡Un Entrante Visualmente Impactante y Súper Sencillo! ¡Te Sorprenderá el Sabor!

Ensalada de Fresas y Bruschetta Dulce y Refrescante

Presentamos el entrante más atractivo visualmente e increíblemente sencillo: ‘Ensalada de Fresas’ y ‘Bruschetta de Fresas’. ¡Los colores vibrantes y los deliciosos sabores agridulces sin duda impresionarán!

Información de la receta

  • Categoría : Ensalada
  • Categoría de ingredientes : Frutas
  • Ocasión : Dieta / Saludable
  • Método de preparación : Mezclado con condimentos
  • Porciones : 2 porciones
  • Tiempo de preparación : En menos de 10 minutos
  • Dificultad : Para cualquiera

Ensalada de Fresas

  • 100g de Mezcla de Hojas Verdes Jóvenes (lavadas y secas completamente)
  • 5 Fresas (sin tallo y cortadas en cuartos)
  • 10 Arándanos (lavados y secos)
  • 1/2 Queso en Hilo (deshebrado o cortado en trozos pequeños)
  • 1/2 cdta de Sal
  • 1/2 cda de Ajo Picado
  • 2 cdas de Jarabe de Mandarina (o mermelada de naranja/azúcar si no está disponible)
  • 1 cda de Aceite de Oliva
  • 2 cdas de Jugo de Limón Fresco
  • Pizca de Pimienta Negra Molida (al gusto)

Bruschetta de Fresas

  • 5 Rebanadas de Baguette (de aproximadamente 1.5cm de grosor)
  • 7 Fresas (picadas finamente)
  • 8 Arándanos (lavados y secos)
  • 40g de Queso Crema (ablandado a temperatura ambiente)
  • Aceite de Oliva (para untar/rociar)
  • Miel (al gusto)
  • Unas Hojas Verdes Jóvenes (para decorar)

Instrucciones de preparación

Step 1

¡Sigue la receta fácilmente! Ver el video completo una vez y luego consultar las imágenes mientras cocinas hará que el proceso sea mucho más fluido y hábil. ¡Incluso los principiantes podrán seguirlo con confianza!

Step 1

Step 2

Primero, prepararemos el aderezo para la ensalada de fresas. En un bol pequeño, combina 1 cucharada de aceite de oliva, 2 cucharadas de jugo de limón fresco, 2 cucharadas de jarabe de mandarina, 1/2 cucharada de ajo picado, 1/2 cucharadita de sal y una pizca de pimienta negra molida. Bate todo hasta que esté bien combinado. La dulzura del jarabe de mandarina y la acidez del jugo de limón crean un aderezo perfecto que despertará tu apetito.

Step 2

Step 3

A continuación, prepararemos los ingredientes de la ensalada. Coloca 100g de mezcla de hojas verdes jóvenes, lavadas y completamente secas, en un bol grande. Estas hojas frescas añadirán una textura maravillosa a tu ensalada.

Step 3

Step 4

Prepara las fresas frescas quitándoles el tallo y cortándolas en cuartos en trozos del tamaño de un bocado. La dulzura y el toque ácido natural de las fresas realzarán el sabor de la ensalada. Lava 10 arándanos y tenlos listos también.

Step 4

Step 5

Agrega suavemente las fresas y arándanos preparados al bol con las hojas verdes. Los colores vibrantes de las frutas mezclados con las hojas verdes lo hacen lucir increíblemente apetitoso, ¿no crees?

Step 5

Step 6

Deshebra o corta 1/2 queso en hilo en trozos fáciles de comer. La textura cremosa del queso creará una armonía fantástica con las frutas frescas y ácidas.

Step 6

Step 7

Rocía el aderezo preparado uniformemente sobre la ensalada. Después de añadir el aderezo, mezcla suavemente la ensalada para evitar aplastar los ingredientes. Es importante conservar los sabores frescos y naturales de los ingredientes.

Step 7

Step 8

¡Ahora, hagamos la bruschetta de fresas! Corta 5 rebanadas de baguette de aproximadamente 1.5cm de grosor. Rebanadas uniformes aseguran un tostado parejo y una presentación más atractiva.

Step 8

Step 9

Unta ligeramente la parte superior de cada rebanada de baguette con aceite de oliva. Este paso ayudará a que el pan quede maravillosamente crujiente y añadirá sabor extra. Tuesta hasta que estén doradas, ya sea en el horno o en una sartén.

Step 9

Step 10

Unta una capa generosa de queso crema ablandado (40g) sobre las rebanadas de baguette tostadas. La cremosidad del queso complementará el crujiente del pan, añadiendo profundidad al sabor general.

Step 10

Step 11

Coloca las fresas frescas picadas finamente (7 piezas) y los arándanos lavados (8 piezas) de forma bonita sobre el queso crema. Usar mucha fruta realzará tanto el atractivo visual como el sabor.

Step 11

Step 12

Rocía un poco de miel por encima, según tu preferencia. La dulzura de la miel realzará aún más los sabores de las fresas y el queso crema. Ten cuidado con la cantidad para evitar que quede demasiado dulce.

Step 12

Step 13

Finalmente, decora con unas hojas verdes jóvenes. El color verde fresco sobre las frutas vibrantes crea una bruschetta visualmente atractiva y deliciosa.

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Step 14

¡Aquí lo tienes! Tu deliciosa ensalada de fresas y bruschetta de fresas están listas. Se ven elegantes, pero como puedes ver, ¡son increíblemente sencillas de hacer!

Step 14

Step 15

La refrescante ensalada de fresas es perfecta para acompañar un plato principal o como un almuerzo ligero. La combinación de frutas frescas, verduras y el aderezo agridulce traerá pura alegría a tu paladar.

Step 15

Step 16

La bruschetta de fresas combina maravillosamente con el vino y también es un capricho perfecto para la hora del té. El delicioso contraste entre la baguette crujiente, el queso cremoso y las frutas dulces es simplemente irresistible.

Step 16

Step 17

¡Emplata de forma bonita, como en las fotos, para celebrar ocasiones especiales o para demostrar tu cariño a tus seres queridos. ¡Seguro que todos quedarán impresionados!

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Step 18

Esta receta es aún más fácil de seguir si se utiliza junto con el video. Consulta los consejos para cada paso para asegurar un resultado exitoso y delicioso. ¡Buen provecho!

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Step 19

Esta receta es tan fácil de seguir que puedes verla una, dos o varias veces. Con una guía paso a paso junto con las imágenes, ¡incluso los cocineros novatos podrán dominarla! Ver el video la hace aún más perfecta.

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Step 20

Lleva a tu mesa la receta de ensalada y bruschetta de fresas ‘visualmente más impresionante’ y ‘súper sencilla’ para hacer cualquier ocasión más especial. ¡Podrás lograr tanto un gran sabor como una hermosa presentación!

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Step 21

¡Prueba esta receta con fresas frescas ahora mismo! Experimentarás la alegría de crear un plato espectacular con ingredientes sencillos. ¡Te deseamos éxito en tus aventuras culinarias!

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Step 22

Esta receta proporciona instrucciones detalladas, lo que facilita que incluso aquellos que son nuevos en la cocina la sigan. Seguir cada paso junto con el video seguramente aumentará tu confianza. ¡Feliz cocina!

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