Ensalada de Frutas Nostálgica
¡Revive esas Naranjas sin Sabor! Receta Fácil y Deliciosa de Ensalada de Frutas que a Todos Encanta
¡Experimenta el sabor inolvidable de tu infancia! Recrea la clásica ensalada de frutas, un plato querido que a menudo se servía en bodas y reuniones en el pasado. Esta receta es perfecta para transformar esas naranjas insípidas y poco inspiradoras en una delicia vibrante, dulce y ácida. Con ingredientes sencillos y pasos fáciles, cualquiera puede preparar este éxito seguro. La deliciosa combinación de palitos de cangrejo tierno, manzanas crujientes y cacahuates (maní) crujientes seguramente deleitará tu paladar.
Ingredientes Principales- 1 Manzana (lavada a fondo, con piel)
- 1 Naranja (pelada, sin la parte blanca)
- 10 Huevos de Codorniz
- 5 varitas de Cangrejo Imitación (cortadas en trozos del tamaño de un bocado, especialmente si son largas)
- Opcional para un toque crujiente extra: Cacahuates (maní) triturados o picados
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien la manzana usando bicarbonato de sodio o vinagre para asegurar que la piel esté limpia. Luego, retira el corazón de la manzana y córtala en cubos del tamaño de un bocado, de aproximadamente 1.5 cm. Dejar la piel añade una textura y sabor maravillosos.
Step 2
A continuación, prepara los palitos de cangrejo imitación. Usé 5 palitos cortos. ¡El cangrejo imitación añade una profundidad sabrosa que hace la ensalada mucho más deliciosa! Córtalos en trozos del tamaño de un bocado, de unos 1 a 1.5 cm.
Step 3
Ahora, preparemos el ingrediente estrella: la naranja. Pela completamente la naranja. Retira con cuidado la mayor cantidad posible de la médula blanca. Este paso es crucial para reducir cualquier amargor y asegurar un sabor suave y dulce de los gajos de naranja.
Step 4
Toma un bol grande para mezclar. Añade la manzana picada, los palitos de cangrejo imitación cortados y los huevos de codorniz cocidos y pelados. Puedes añadir los huevos de codorniz enteros o cortados por la mitad para variar. Manipula los ingredientes con cuidado para evitar que se desmoronen.
Step 5
¡Llegó el momento de preparar el aderezo! Agrega 3 cucharadas de mayonesa y 1 cucharada de azúcar al bol. Usando una espátula o cuchara, mezcla suavemente los ingredientes desde abajo hacia arriba. Ten cuidado de no aplastar los ingredientes; mantener su forma es clave.
Step 6
Finalmente, para ese delicioso toque final de frutos secos, espolvorea algunos cacahuates (maní) sobre la ensalada. Puedes usar cacahuates ya triturados o picar algunos normales. ¡La textura crujiente de los cacahuates elevará tu ensalada de frutas al siguiente nivel!
