Ensalada de Frutas Vibrante con Frutos Secos y Arándanos
Perfecta para el Desayuno: Receta Fácil de Ensalada de Frutas
¿Cansado de comer fruta simple cada mañana? Mejora tu desayuno creando una deliciosa ensalada de frutas repleta de una variedad de frutas frescas, frutos secos crujientes y arándanos dulces. Es una comida sencilla pero increíblemente saludable, tan agradable a la vista como al paladar. El estallido de los granos de maíz y la acidez de los tomates añaden aún más profundidad a su sabor y textura.
Frutas y Verduras Principales- Granos de maíz fresco
- Tomates maduros
- Nectarinas dulces
- Melón coreano crujiente (chamoe)
- Manzana (con piel)
Ingredientes Adicionales- Arándanos secos agridulces
- Anacardos tostados
- Arándanos secos agridulces
- Anacardos tostados
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara los granos de maíz. Usando un cuchillo, raspa con cuidado los granos de la mazorca. Esto añade una dulzura encantadora a la ensalada, haciéndola aún más deliciosa.
Step 2
Lava bien los tomates frescos y córtalos en trozos del tamaño de un bocado. Si usas tomates cherry, partirlos por la mitad también funciona bien.
Step 3
Lava las nectarinas dulces bajo el agua corriente. Retira el hueso de la zona donde está unida la pulpa y luego córtalas en porciones agradables.
Step 4
Lava el melón coreano crujiente (chamoe). Usa una cuchara para sacar y retirar las semillas fibrosas del centro. Luego, córtalo en porciones del tamaño de un bocado.
Step 5
Añade los arándanos secos a la ensalada por su delicioso sabor agridulce. Su textura masticable y su refrescante acidez realzarán significativamente el sabor general de la ensalada de frutas.
Step 6
Lava bien la manzana, incluso si planeas usar la piel para obtener nutrición adicional. Lavar con bicarbonato de sodio ayuda a eliminar cualquier residuo de pesticidas, permitiéndote disfrutar la piel con tranquilidad. Corta la manzana en trozos del tamaño de un bocado y añádela al bol.
Step 7
Añade generosamente frutos secos como anacardos para un sabor salado y una textura crujiente satisfactoria. Ofrecen un maravilloso sabor a nuez al masticar y añaden un elemento saludable a tu ensalada.
Step 8
Combina todos los ingredientes preparados en un bol grande. Añade 5 cucharadas de Salsa Cremosa de Maíz Dulce y mezcla suavemente hasta que todo esté uniformemente cubierto. Si no tienes Salsa Cremosa de Maíz Dulce, puedes hacer tu propia salsa mezclando 3 cucharadas de mayonesa con 1.5 cucharadas de miel y, opcionalmente, añadiendo un poco de sirope o azúcar a tu gusto. Mezcla suavemente para asegurar que el aderezo cubra todos los ingredientes de manera uniforme. ¡Tu deliciosa ensalada de frutas está lista!
