Ensalada de Macarrones Clásica: Dulce y Cremosa para Todos
Receta Fácil de Ensalada de Macarrones Casera
Presentamos una receta sencilla y deliciosa para preparar una ensalada de macarrones clásica que encanta a todas las edades. Su perfecto equilibrio entre dulzor y cremosidad la hace ideal para fiestas, reuniones o como un delicioso aperitivo. ¡Sigue estos sencillos pasos para crear un plato satisfactorio! (Para más detalles, visita: https://blog.naver.com/wino_g/222303623841)
Ingredientes Principales- 10 cucharadas de Macarrones (aprox. 100g)
- 1/2 Pepino
- 1/4 Zanahoria
Aderezo- 10 cucharadas de Mayonesa
- 2 cucharadas de Azúcar
- 1 cucharada de Mostaza con Miel
- 10 cucharadas de Mayonesa
- 2 cucharadas de Azúcar
- 1 cucharada de Mostaza con Miel
Instrucciones de preparación
Step 1
En una olla grande, pon a hervir abundante agua, aproximadamente 5 veces el volumen de los macarrones. Añade los macarrones y cocina durante unos 12 minutos, o un par de minutos más de lo indicado en el paquete, hasta que estén tiernos y se puedan perforar fácilmente con un tenedor. Escurre bien los macarrones cocidos en un colador.
Step 2
Mientras se cocinan los macarrones, prepara las verduras. Lava el pepino y la zanahoria, retira las semillas y pela si lo deseas, luego pícalos finamente en trozos similares en tamaño a los macarrones, o al gusto. Picar finamente las verduras asegura que se mezclen bien con los macarrones. Coloca las verduras preparadas en un bol.
Step 3
Añade los macarrones escurridos y el pepino y la zanahoria picados al bol. Ahora, ¡preparemos el aderezo! Combina 10 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de azúcar para darle dulzor y 1 cucharada de mostaza con miel para un toque sutil. Mezcla suavemente todo con una espátula o cuchara hasta que esté bien combinado y no queden grumos. Asegúrate de que la mayonesa cubra uniformemente los macarrones y las verduras.
Step 4
Transfiere la ensalada de macarrones bien mezclada a una fuente para servir. Para un toque extra, puedes decorar con una pizca de perejil picado o pimienta negra. Disfrútala inmediatamente o refrigérala para una opción más refrescante.
