Ensalada de Maíz Estilo KFC
Maíz Dulce de Lata: Receta Sencilla de Guarnición Inspirada en KFC
La ensalada de maíz de KFC es deliciosa pero a menudo viene en porciones pequeñas. ¡Esta receta te permite recrear ese sabor delicioso en casa, haciendo una tanda generosa para disfrutar!
Ingredientes Principales- 1 lata de Maíz Dulce (escurrido)
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Pimiento (del color que prefieras)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara las verduras secundarias. Pica finamente la media cebolla y el medio pimiento en trozos pequeños, aproximadamente del tamaño de los granos de maíz. Esto asegura una textura agradable en cada bocado. A continuación, abre la lata de maíz dulce y escurre completamente todo el líquido usando un colador. Escurrir bien el maíz es clave para evitar una ensalada aguada y lograr el mejor sabor y consistencia.
Step 2
En un bol mediano, combina el maíz dulce escurrido, la cebolla picada y el pimiento picado. Añade los ingredientes para el aderezo: 3 cucharadas de mayonesa, 1/2 cucharada de azúcar y 1 cucharada de vinagre. Mezcla suavemente todo con una cuchara o espátula hasta que todos los ingredientes estén uniformemente cubiertos con el aderezo. Ten cuidado de no aplastar los granos de maíz o las verduras; mezcla solo hasta que estén bien combinados. ¡Tu deliciosa ensalada de maíz está casi lista!
Step 3
Para un toque extra de sabor, puedes añadir una pizca pequeña de sal y una pizca de pimienta negra al gusto. Mezcla bien después de sazonar. La ensalada se puede disfrutar inmediatamente, pero refrigerarla durante unos 15-30 minutos realzará los sabores y la hará aún más refrescante. Esta ensalada de maíz es una guarnición fantástica, perfecta para picnics, reuniones o como acompañamiento cremoso para tus comidas. ¡También es excelente como relleno de sándwiches o untable!
