Ensalada de Salmón Saludable y Deliciosa para Dieta
¡Disfruta tu Dieta con esta Ensalada de Salmón Llenadora!
Comienza un viaje de dieta delicioso y saludable. El salmón es una excelente opción para controlar el peso debido a su bajo contenido calórico y alto nivel de proteína. Esta receta es perfecta para una comida ligera pero satisfactoria.
Ingredientes de la Ensalada- Mezcla de lechugas tiernas (baby greens): 1 puñado grande (enjuagadas suavemente)
- Filete de salmón fresco: cantidad adecuada (cortado en cubos de bocado)
- Arándanos (blueberries): una pequeña cantidad (para un toque de frescura)
- Huevo cocido: 1/2 unidad (cortado por la mitad)
- Aderezo oriental comercial: al gusto (¡o haz tu propio aderezo!)
Instrucciones de preparación
Step 1
Coloca las lechugas tiernas enjuagadas en un bol o plato. Asegúrate de secarlas bien después de enjuagarlas para evitar que la ensalada quede aguada.
Step 2
Corta el filete de salmón fresco en cubos del tamaño de un bocado. Usar salmón lo más fresco posible mejorará enormemente el sabor de tu ensalada.
Step 3
Coloca el salmón en cubos de manera ordenada sobre las lechugas. Añade los arándanos y la mitad del huevo cocido a la ensalada para darle un toque de color, dulzura y nutrición adicional.
Step 4
Rocía la cantidad deseada de aderezo oriental sobre la ensalada. Si deseas preparar tu propio aderezo oriental, mezcla 3 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de jugo de limón, 1.5 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de vinagre y 1 cucharada de ajo picado. Ajusta la dulzura y la acidez a tu gusto. (Las medidas se basan en una cuchara de arroz coreana estándar.)
Step 5
¡Disfruta de tu deliciosa y saludable ensalada de salmón, una comida perfecta para apoyar tus objetivos de dieta!
