Fideos Instantáneos Aromáticos con Cebolleta y Ajo
Si te apetece un ramen un poco más especial, ¡prueba este Fideo Instantáneo con Cebolleta y Ajo!
¡Con solo dos pasos adicionales, podrás disfrutar de un ramen más especial de lo habitual! ¡Vamos a preparar un delicioso ramen!
Ingredientes- 1 paquete de fideos instantáneos (elige tu marca favorita)
- 1 tallo de cebolleta (la parte blanca es especialmente buena)
- 4-5 dientes de ajo (finamente laminados para un aroma máximo)
- 1 huevo (un huevo fresco realzará el sabor)
- Aceite de chile o aceite de cocina, según sea necesario
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara 4-5 dientes de ajo y lamínalos finamente. De esta manera, el aroma del ajo se infundirá mejor en el aceite, añadiendo un sabor delicioso.
Step 2
A continuación, prepara 1 tallo de cebolleta. Córtalo por la mitad a lo largo y luego corta cada mitad en tres trozos de aproximadamente 5 cm de longitud. Este tamaño es perfecto para saltear, ya que se ablandará ligeramente conservando una textura agradable.
Step 3
¡Eso es todo para la preparación! ¿Verdad que es maravillosamente simple?
Step 4
Ahora, calienta 1-2 cucharadas de aceite de chile en una sartén a fuego medio-bajo. Añade el ajo laminado y sofríe lentamente, con cuidado de que no se queme. El ajo se dorará y liberará un aroma maravilloso. Si no tienes aceite de chile, puedes usar aceite de cocina normal.
Step 5
Una vez que el ajo esté fragante y ligeramente cocido, añade las cebolletas laminadas a la sartén. Saltéalas juntas para liberar su dulzura y fragancia natural, creando un delicioso aceite de cebolleta. Este paso es clave para hacer que el caldo de tu ramen sea increíblemente rico y sabroso. Sofríe durante aproximadamente 1-2 minutos, asegurándote de que nada se queme.
Step 6
Después de que la cebolleta y el ajo hayan liberado sus sabores en el aceite, vierte la cantidad de agua necesaria para cocinar un paquete de fideos instantáneos. Normalmente, puedes encontrar la cantidad de agua recomendada en el paquete de los fideos.
Step 7
Una vez que el agua hierva a borbotones, añade los fideos instantáneos y el sobre de condimento. Separa suavemente los fideos con palillos mientras se cocinan para asegurarte de que no se agrupen.
Step 8
Finalmente, casca 1 huevo en el caldo hirviendo. Puedes batirlo para obtener un efecto de sopa de huevo o dejar que se escalfe suavemente. Este paso adicional de saltear el ajo y la cebolleta antes de añadir el agua marca una diferencia significativa, elevando tu ramen a un nivel gourmet. ¡Realmente notarás el sabor mejorado!
Step 9
¡Y aquí lo tienes! Tu delicioso Fideo Instantáneo con Cebolleta y Ajo está listo.
Step 10
Experimenta una profundidad de sabor que va mucho más allá de los fideos instantáneos ordinarios. ¡Es tan increíblemente delicioso que querrás repetir! ¡Que aproveche!
