Fideos Mezclados con Salsa de Soja: ¡Sencillos y Deliciosos!

Fideos Mezclados con Salsa de Soja Súper Fáciles con Jamón Magro Prime de MokwooChon

Fideos Mezclados con Salsa de Soja: ¡Sencillos y Deliciosos!

¡Con este calor húmedo, un plato refrescante y sabroso de fideos es la mejor opción! Nuestros ‘Fideos Mezclados con Salsa de Soja’ son perfectos para el verano. Elaborados con jamón magro prime de MokwooChon, están llenos de sabor y son increíblemente satisfactorios. La deliciosa combinación de salsa de soja salada, fideos elásticos y el rico sabor del jamón los hace tan irresistibles que no podrás parar de comer. ¡Son tan fáciles de preparar que definitivamente deberías intentarlo!

Información de la receta

  • Categoría : Fideos y Empanadillas
  • Categoría de ingredientes : Harina / Trigo
  • Ocasión : Rápido y fácil
  • Método de preparación : Mezclado (estilo bibimbap)
  • Porciones : 2 porciones
  • Tiempo de preparación : En menos de 30 minutos
  • Dificultad : Principiante

Ingredientes Principales

  • 1 paquete de Jamón Magro Prime de MokwooChon
  • 2 porciones de Somyeon (fideos finos de trigo coreanos, aprox. 200g)
  • 1/4 Zanahoria
  • 1/4 Calabacín
  • 1/4 Cebolleta (parte verde)

Instrucciones de preparación

Step 1

Primero, corta el Jamón Magro Prime de MokwooChon en tiras largas y finas, similares a fideos, de aproximadamente 0.5 cm de grosor. Cortar el jamón de esta manera le da una textura agradable al morder y permite que absorba maravillosamente la salsa, haciéndolo aún más sabroso.

Step 1

Step 2

Calienta una sartén con un poco de aceite a fuego medio. Añade el jamón cortado y sofríe hasta que esté ligeramente dorado y fragante. El jamón liberará sus propios aceites, creando un resultado jugoso y lleno de sabor. Una vez cocido, retira el jamón a un bol aparte.

Step 2

Step 3

Corta el calabacín en juliana, intentando que tenga una longitud similar a la del jamón. Cortarlos con un grosor similar asegura que se cocinen de manera uniforme y sean agradables de comer juntos.

Step 3

Step 4

Pica finamente la cebolleta. La aromática cebolleta añadirá otra capa de sabor a tus fideos mezclados.

Step 4

Step 5

En un bol pequeño, combina los ingredientes de la salsa: 3 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas, 1 cucharada de ajo picado, 1 cucharada de aceite de sésamo y 1 cucharada de vinagre (o al gusto). Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados para crear una salsa deliciosa. Puedes sustituir el azúcar por sirope de maíz y, si te gusta un toque picante, no dudes en añadir copos de chile rojo para una versión picante.

Step 5

Step 6

Lleva a ebullición una olla grande con agua. Añade los fideos somyeon y cocina, removiendo ocasionalmente para evitar que se peguen. Cuando el agua empiece a hervir y desbordarse, añade aproximadamente 1 taza de agua fría para bajar la temperatura. Una vez que vuelva a hervir, añade las zanahorias, el calabacín y la cebolleta preparados, y cocínalos brevemente hasta que estén ligeramente tiernos pero aún conserven un poco de su textura crujiente. Evita cocinar demasiado las verduras, ya que pueden volverse blandas.

Step 6

Step 7

Escurre bien los fideos y las verduras cocidas. Transfiérelos a un bol grande para mezclar. Añade el jamón salteado y la mezcla de salsa de soja preparada. Mezcla suavemente con las manos o palillos hasta que los fideos, las verduras, el jamón y la salsa estén uniformemente cubiertos. ¡Tus deliciosos Fideos Mezclados con Salsa de Soja están listos! Espolvorea con semillas de sésamo adicionales para un toque final.

Step 7



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