Gachas de Arroz Tostado Reconfortantes (Nurungji)
Receta Fácil para un Suave Gachas de Arroz Tostado
Después de un día de disfrutar de deliciosas comidas, si tu estómago se siente un poco pesado o molesto, un tazón caliente y suave de Nurungji (gachas de arroz tostado) es el remedio perfecto. No necesitas ingredientes especiales ni técnicas de cocina complicadas; solo galletas de arroz y agua son suficientes para preparar este reconfortante plato en casa. Es una excelente opción siempre que no tengas apetito o quieras llenar tu estómago con algo nutritivo. ¡Es especialmente bueno para calmar tu estómago después de comer comida picante! Esta receta te permite cocinar el Nurungji a la consistencia deseada, desde fino y caldoso hasta espeso y casi como una pasta. ¡Aprendamos a hacer este nutritivo y satisfactorio Nurungji!
Ingredientes- 1 taza de Nurungji (galletas de arroz tostado)
- 3 tazas de Agua
Instrucciones de preparación
Step 1
En una olla, combina 1 taza de Nurungji (galletas de arroz tostado) y 3 tazas de agua. Coloca la olla a fuego alto para que comience a hervir.
Step 2
Una vez que el agua comience a hervir vigorosamente, reduce el fuego a medio. Revuelve suavemente la mezcla con una espátula o cuchara para evitar que las galletas de arroz se peguen al fondo de la olla. Continúa cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que las gachas alcancen la consistencia deseada. Vigila la olla a medida que el líquido se reduce.
Step 3
Cuando las galletas de arroz se hayan ablandado y descompuesto bien, y las gachas se hayan espesado a tu gusto, ¡tus deliciosas gachas de Nurungji estarán listas! Puedes disfrutarlas con más líquido para una consistencia más fina, o cocinarlas más tiempo para obtener unas gachas más espesas, según tu preferencia. Ajusta la consistencia para adaptarla a tu gusto.
