¿Alguna vez has experimentado malestar estomacal repentino? Al igual que yo, que sufrí idas frecuentes al baño después de disfrutar de un delicioso pescado crudo anoche, aquellos con estómagos sensibles o un historial de intoxicación alimentaria por alimentos crudos pueden encontrar esta receta especialmente reconfortante. Si bien las gachas compradas en la tienda son una opción, hacerlas usted mismo con un toque personal puede ser increíblemente gratificante y delicioso. Cuando necesite algo suave y fácil de digerir, en lugar de comidas picantes o pesadas, ¿qué debería comer? Las gachas de verduras, de brotes de soja o de calabaza son excelentes opciones. Hoy, sin embargo, estoy encantado de compartir una receta que presenta la delicada textura del tofu y el sabor a nuez incomparable de las semillas de perilla: ¡Gachas de Tofu y Perilla! ¿Le suena desconocido? Estas gachas son mi arma secreta para cuando el estómago está revuelto o no tengo ganas de comer arroz normal. Aunque no hago gachas a menudo, cuando lo hago, ¡quiero que queden excepcionalmente sabrosas! Siga mis sencillos pasos y podrá preparar fácilmente estas maravillosas gachas.