Gratinado de Empanadillas Congeladas con Queso
¡Gratinado de Empanadillas Congeladas con Abundante Queso en 5 Minutos! (Delicioso)
Una receta fácil de gratinado de empanadillas congeladas con mucho queso, que cualquiera puede preparar. ¡Experimenta la fantástica combinación de empanadillas crujientes por fuera y tiernas por dentro con queso elástico! Es perfecto como aperitivo para niños o para comer a altas horas de la noche.
Ingredientes Principales- 8-10 empanadillas congeladas
- 1 taza de queso mozzarella (aprox. 100g)
- 1 taza de salsa de tomate (aprox. 200g)
Instrucciones de preparación
Step 1
Si deseas añadir más textura y sabor a tu gratinado de empanadillas, te recomiendo cortar finamente y añadir un poco de cebolla. La dulzura y el crujido de la cebolla realzarán los sabores de las empanadillas y el queso. Hoy, la omití para una preparación rápida y sencilla, ¡pero me arrepiento de no haberla añadido! También puedes añadir o omitir la loncha de queso procesado según tu preferencia.
Step 2
Primero, descongelaremos las empanadillas congeladas para que sean fáciles de cocinar. Si tienes suficiente tiempo, descongelarlas a temperatura ambiente es el mejor método. Para una preparación más rápida, puedes usar la función de descongelación de tu microondas, o como yo, cubre las empanadillas con film transparente y cocínalas en el microondas durante 1-2 minutos para descongelar. Al cubrir con film transparente, haz unos pequeños agujeros con un tenedor para permitir que escape el vapor.
Step 3
Una vez descongeladas las empanadillas, colócalas en un recipiente apto para horno o un recipiente resistente al calor. Si las empanadillas son pequeñas, puedes usarlas enteras. Sin embargo, si son grandes como las que usé, cortarlas por la mitad ayudará a que la salsa y el queso penetren de manera uniforme.
Step 4
Ahora, unta la salsa de tomate de manera uniforme sobre las empanadillas. Esta salsa es clave para el sabor de tu gratinado de empanadillas, haciendo que las empanadillas estén húmedas y añadiendo un sabor rico.
Step 5
Puedes usar salsa de tomate para espaguetis normal, que funciona muy bien. Pero si tienes salsa de tomate rosada a mano, ¡pruébala! El sabor cremoso y rico, único de la salsa rosada, hará que tu gratinado de empanadillas sea aún más especial y delicioso. Experimentarás un sabor ligeramente más profundo en comparación con la salsa de tomate normal.
Step 6
Espolvorea generosamente el queso mozzarella sobre la salsa de tomate. ¡El queso es la estrella de un gratinado de empanadillas! Añadir abundante queso creará esa deseable textura elástica.
Step 7
Si te queda queso procesado en la nevera, córtalo en trozos pequeños y espárcelos sobre el queso mozzarella. Me encanta el queso, así que añadí bastante. Incluso antes de que esté completamente cocido, ya tiene un aspecto increíblemente apetitoso que me hace la boca agua.
Step 8
Ahora es el momento de hornear el gratinado de empanadillas a la perfección. Hornea en un horno precalentado a 200°C (400°F) durante unos 8 minutos. Estará listo cuando el queso se derrita y dore, y las empanadillas estén bien calientes. Si no tienes horno, también puedes usar un microondas. Usar el microondas hace que el proceso de cocción sea aún más rápido y sencillo.
Step 9
Después de 8 minutos, ¡tu gratinado de empanadillas congeladas estará listo, llenando el aire con un delicioso aroma! Disfruta de tu gratinado de empanadillas caliente y con abundante queso de inmediato. Será una comida o aperitivo fantástico.
