Hojas de Perilla al Vapor (Receta Súper Fácil en Microondas)
¡Listo en 5 minutos en el microondas! Receta Súper Fácil de Hojas de Perilla Guarnición para Principiantes
¡Perfecto para mañanas ajetreadas o cuando no tienes mucho apetito! Te presentamos una receta rápida y sencilla de hojas de perilla al vapor hechas en el microondas. Es la mejor guarnición para acompañar el arroz.
Ingredientes Esenciales- 20 hojas de perilla frescas
- 1/2 taza de agua
- 3 cucharaditas de salsa de soja
- 2 cucharaditas de gochugaru (copos de chile coreano)
- 1 cucharadita de azúcar
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Hola a todos! Hoy les compartiré una receta de hojas de perilla realmente deliciosa que les ahorrará tiempo en las mañanas ocupadas y se puede preparar y disfrutar al instante. ¡Es una guarnición mágica que los hará terminar un tazón de arroz en muy poco tiempo!
Step 2
Primero, lave suavemente las hojas de perilla bajo agua corriente. Después de lavarlas, escúrralas completamente en un colador para eliminar el exceso de humedad. Esto ayuda a que el aderezo se adhiera bien sin quedar aguado. Ahora, preparemos el aderezo. En 1/2 taza de agua, combine 3 cucharaditas de salsa de soja, 1 cucharadita de azúcar y 2 cucharaditas de gochugaru. Mézclelos bien. Agregue las zanahorias y la cebolleta preparadas a esta mezcla. Esta receta busca una consistencia ligeramente jugosa que mantenga las hojas húmedas. Sin embargo, si prefiere una textura más espesa donde el aderezo se adhiera firmemente a las hojas con un mínimo de salsa, ¡reduzca la cantidad de agua a solo 1-2 cucharadas!
Step 3
(Este paso es idéntico al anterior. Para mantener la estructura original del JSON, se incluye aquí, pero en una receta real, se evitaría la duplicación.)
Step 4
¡Bien, nuestro delicioso aderezo está listo! Tome las hojas de perilla preparadas y apile 3-4 hojas una encima de la otra. Extienda el aderezo preparado uniformemente sobre el centro de las hojas apiladas con una cuchara. Luego, coloque otras 3-4 hojas de perilla encima. Repita este proceso, colocando en capas las hojas y el aderezo. Terminará con una pila de hojas de perilla cubiertas con el aderezo.
Step 5
¡Ahora es el momento de usar el microondas! Coloque la pila de hojas de perilla ensamblada en el microondas y cocine durante 2 minutos inicialmente. Después de 2 minutos, sáquela, voltee la pila de arriba a abajo y cocine en el microondas por otros 2 minutos. El tiempo total de cocción es de aproximadamente 4 minutos. Ajuste el tiempo de cocción ligeramente según la potencia de su microondas. Puede cubrir las hojas con plástico de cocina para evitar que se sequen durante la cocción.
Step 6
¡Y aquí lo tiene! Sus deliciosas y fragantes hojas de perilla al vapor, hechas sin esfuerzo en el microondas, ¡están ahora listas! Servidas sobre arroz caliente, son increíblemente deliciosas. ¡Este plato de hojas de perilla, simple pero increíblemente sabroso, es imprescindible!
