Jugo de Higo
Cómo hacer un jugo de higo saludable y bajo en calorías
Hice este jugo para disfrutar de unos higos que empezaban a marchitarse. ^^ ¡Es una opción refrescante y saludable!
Ingredientes- 3-4 higos frescos (ajustar según el tamaño)
- 200 ml de leche (o leche vegetal)
- 1/2 taza de cubitos de hielo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien los higos. Si usas higos orgánicos o sin pesticidas, puedes dejarles la piel. Para higos normales, pélalos o recorta la parte del tallo y córtalos en 4 o 6 gajos. Prepáralos para licuar.
Step 2
Coloca los trozos de higo preparados en tu licuadora. Si te gusta la textura de las semillas de higo, siéntete libre de dejarlas.
Step 3
Vierte la leche fría sobre los higos en la licuadora. Añade aproximadamente 1/2 taza de cubitos de hielo para que el jugo esté extra frío y refrescante. Puedes ajustar la cantidad de hielo a tu gusto. Añadir hielo ayuda a evitar que el jugo quede demasiado aguado y lo mantiene refrescantemente frío por más tiempo.
Step 4
Ahora, cierra bien la tapa de la licuadora y mezcla todo hasta obtener una consistencia suave y homogénea, aproximadamente 1-2 minutos. ¡Tu delicioso jugo de higo está listo! Viértelo en un vaso y disfrútalo frío de inmediato. ¡Es así de simple hacer un delicioso jugo casero!
