Jugo de Melocotón Amarillo Dulce
Receta de Jugo Refrescante y Dulce de Melocotón Amarillo
¡Hola a todos! El poder reside en la nutrición. Hoy prepararemos un delicioso jugo de melocotón amarillo. Esta receta es sencilla, perfecta para disfrutar del sabor de los melocotones amarillos en su mejor temporada. Es una deliciosa mezcla de la suave dulzura del melocotón y la acidez del yogur, ¡asegurada para gustar a todas las edades! Disfrútalo como un tentempié refrescante o un postre encantador.
Ingredientes Esenciales- 1 melocotón amarillo maduro
- 1 botella de bebida de yogur (tipo Yakult)
- 2 cubos de hielo grandes
Instrucciones de preparación
Step 1
Comencemos lavando bien el melocotón. Llena un bol con agua fría y añade un chorrito de vinagre. Usando una esponja o cepillo suave, frota suavemente la superficie del melocotón para eliminar el pelusillo. No necesitas frotar con fuerza; el pelusillo saldrá fácilmente. Una esponja de cocina suave y normal funciona perfectamente.
Step 2
Enjuaga el melocotón varias veces bajo agua corriente clara para asegurarte de que se elimina todo residuo de vinagre.
Step 3
¿Ves qué limpio está el melocotón ahora? El pelusillo del melocotón a veces puede causar reacciones alérgicas, así que, especialmente si eres sensible, es muy importante eliminarlo por completo durante este paso.
Step 4
Ahora, vamos a prepararnos para hacer el jugo de melocotón amarillo. Después de lavarlo y quitarle el pelusillo, pela el melocotón. Luego, corta el melocotón en trozos del tamaño de un bocado que sean fáciles de licuar. Usaremos un melocotón entero para esta receta.
Step 5
Añade los trozos de melocotón amarillo preparados a tu licuadora.
Step 6
A continuación, vierte una botella de tu bebida de yogur. Si tu melocotón amarillo no está muy dulce, o si prefieres un sabor más dulce, no dudes en añadir un poco de miel o sirope en este punto. Como los melocotones amarillos que estoy usando hoy son maravillosamente dulces, ¡me salto el edulcorante adicional!
Step 7
Finalmente, agrega los 2 cubos de hielo grandes a la licuadora. Licúa todo hasta que esté suave y cremoso. El hielo hará que el jugo esté maravillosamente frío y refrescante. Puedes ajustar la cantidad de hielo según tu preferencia de consistencia.
