Jugo Revitalizante de Tomate y Zanahoria
Receta Casera de Jugo de Tomate y Zanahoria
Presentamos una deliciosa receta de Jugo de Tomate y Zanahoria, que combina la dulzura de los tomates y las zanahorias con un toque cítrico de limón. ¡Perfecto como sustituto de desayuno saludable o como un snack nutritivo!
Ingredientes Principales- 150g de tomates cherry (elija tomates frescos y maduros)
- 400g de zanahorias (seleccione zanahorias firmes y frescas)
- 450g de agua helada (use agua fría para realzar la frescura del jugo)
- 3 cucharadas de jugo de limón (el jugo de limón recién exprimido aporta el mejor sabor)
- 1.5 cucharadas de miel (ajuste al gusto u omita si lo prefiere)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lave bien los tomates cherry bajo agua corriente y retire sus tallos. Los ingredientes frescos son la base de un jugo delicioso.
Step 2
A continuación, pele las zanahorias y córtelas en trozos ligeramente más pequeños que el tamaño de un bocado para asegurar que se mezclen suavemente. Cortar las zanahorias demasiado grandes puede forzar su licuadora, por lo que el tamaño adecuado es clave.
Step 3
Ahora, prepare su licuadora y agregue las 400g de zanahorias cortadas. Las zanahorias son la fuente principal de nutrientes y color vibrante en este jugo.
Step 4
Añada también los tomates cherry a la licuadora; contribuyen a un dulzor natural. El licopeno de los tomates es excelente para su salud.
Step 5
Vierta aproximadamente 450g de agua helada para lograr una consistencia fría y suave para su jugo. Puede usar agua fría normal si no tiene agua helada.
Step 6
Mida y agregue 3 cucharadas de jugo de limón para un toque refrescante. El jugo de limón elimina cualquier posible pesadez y realza el perfil general de sabor.
Step 7
Finalmente, agregue 1.5 cucharadas de miel para ajustar la dulzura. También puede usar sirope de agave o jarabe de maíz, u omitir el edulcorante por completo si prefiere confiar en la dulzura natural de las verduras y frutas.
Step 8
Una vez que todos los ingredientes estén en la licuadora, asegure bien la tapa y licúe hasta que la mezcla esté completamente suave. Su delicioso Jugo de Tomate y Zanahoria estará listo para servir inmediatamente. ¡Vierta en un vaso y disfrute bien frío!
