Latte y Batido Cremoso de Misugaru con Leche Condensada
Latte y Batido Cremoso de Misugaru con Leche Condensada: La Combinación Perfecta de Dulzura y Sabor a Nueces
En los días calurosos de verano, un refrescante vaso de Misugaru con hielo es justo lo que necesitas. Esta receta eleva la tradicional bebida coreana de grano molido añadiendo leche condensada dulce, creando un delicioso latte y un batido cremoso. Disfruta del encantador sabor a nueces del Misugaru combinado con un toque de dulzura, ideal para refrescarte y combatir el calor del verano.
Batido Cremoso de Misugaru con Leche Condensada- 6 cucharadas de Misugaru (polvo de granos coreano)
- 2 tazas de leche (aprox. 400ml)
- 2 cucharadas de Leche Condensada Endulzada
- 2 bolas de Helado de Vainilla
Latte de Misugaru con Leche Condensada- 6 cucharadas de Misugaru (polvo de granos coreano)
- 2 tazas de leche (aprox. 400ml)
- 4 cucharadas de Leche Condensada Endulzada
- 4 sobres de Café Instantáneo
- 1 taza de Crema para Batir (aprox. 200ml)
- Cubitos de hielo, al gusto
- 6 cucharadas de Misugaru (polvo de granos coreano)
- 2 tazas de leche (aprox. 400ml)
- 4 cucharadas de Leche Condensada Endulzada
- 4 sobres de Café Instantáneo
- 1 taza de Crema para Batir (aprox. 200ml)
- Cubitos de hielo, al gusto
Instrucciones de preparación
Step 1
[Preparación del Batido Cremoso de Misugaru con Leche Condensada] Primero, para el batido, añade todos los ingredientes a una licuadora: 6 cucharadas de Misugaru, 2 tazas de leche, 2 cucharadas de leche condensada endulzada y 2 bolas de helado de vainilla. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa. ¡Tendrás un batido maravillosamente suave y dulce! 
Step 2
Vierte el batido licuado en un vaso bonito. Decora con una bola adicional de helado de vainilla y una ligera pizca de polvo de Misugaru para una presentación atractiva. ¡Disfruta de tu refrescante y delicioso batido!
Step 3
[Preparación del Latte de Misugaru con Leche Condensada] Ahora, preparemos el latte. En un tazón, combina 6 cucharadas de Misugaru y 4 cucharadas de leche condensada endulzada. Vierte gradualmente 2 tazas de leche mientras bates o revuelves bien para asegurarte de que no queden grumos, creando una base de ‘leche de Misugaru’ suave. Revolver lentamente evita que se formen grumos. 
Step 4
A continuación, prepara la crema batida para decorar. Vierte 1 taza de crema para batir en un tazón limpio. Usando una batidora eléctrica o un batidor de mano, bate la crema hasta que alcance aproximadamente un 80% de consistencia (picos suaves, no duros). Esto le dará una textura encantadora al latte.
Step 5
Prepara el café concentrado para darle un rico sabor al latte. Disuelve 4 sobres de café instantáneo en una pequeña cantidad de agua caliente (aproximadamente 2-3 cucharadas) hasta formar una mezcla de café fuerte y espesa. El aroma será maravillosamente intenso.
Step 6
Ahora, vamos a montar el latte de forma atractiva. Llena tu vaso elegido generosamente con cubitos de hielo. Vierte suavemente la leche de Misugaru preparada sobre el hielo. Vierte lentamente la mezcla de café concentrado sobre la leche de Misugaru. Finalmente, coloca delicadamente la crema batida sobre el café.
Step 7
Como toque final, espolvorea ligeramente un poco de polvo de Misugaru sobre la parte superior del latte. ¡Tu impresionante Latte de Misugaru con Leche Condensada está listo! Disfruta de esta bebida especial de verano, perfectamente equilibrada con sabores a nueces, dulce y de café.
