Leche de Batata Morada: Una Bebida Saludable y Vibrante
Leche Saludable y Deliciosa de Batata Morada: ¡Una Hermosa Delicia Púrpura! ♥
¡Disfruta de una leche de batata morada reconfortante y saludable hecha con nutritivas batatas moradas! ¿No es su color increíblemente hermoso? Esta receta se inspira en ‘Sesangeui Modeun Recipe’ y ‘Mangee Recipe’.
Ingredientes Principales- 1 batata morada grande
- 2 tazas (aprox. 400 ml) de leche
- 2 cucharadas de miel (o ajusta a tu dulzor preferido)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien la batata morada para quitarle toda la tierra. Pela la piel por completo y luego córtala en trozos del tamaño de un bocado. Coloca la batata morada cortada en un recipiente apto para microondas y cocínala a alta potencia durante unos 7 minutos, o hasta que esté tierna. (El tiempo de cocción puede variar según la potencia de tu microondas). Cocerla de esta manera la ablandará y facilitará su licuado posterior.
Step 2
Transfiere la batata morada cocida a una licuadora. Añade 2 tazas de leche y 2 cucharadas de miel para darle dulzor. Puedes ajustar la cantidad de miel según el dulzor natural de la batata y tu preferencia personal. Cierra bien la tapa de la licuadora y licúa durante unos 30 segundos a 1 minuto, o hasta que todos los ingredientes se combinen suavemente en una leche de batata morada cremosa.
Step 3
Prepara un vaso para servir tu vibrante leche de batata morada. Llena el vaso generosamente con cubitos de hielo. Vierte lentamente la leche de batata morada licuada desde la licuadora sobre el hielo. ¡Mira qué color tan hermoso! También puedes disfrutar esta bebida sin hielo si lo prefieres, o incluso calentarla para una bebida acogedora. ¡Saborea tu deliciosa leche de batata morada!
