Maíz Cremoso con Queso y Mayonesa Fácil
Delicia de Maíz de Lata Dulce y Sabrosa
A mis hijos les encanta el maíz, ¡así que preparo este plato a menudo! Usar maíz de lata lo hace increíblemente conveniente y rápido de preparar. Es un éxito seguro con su deliciosa combinación de queso salado y mayonesa cremosa. Es perfecto como un sencillo tentempié para niños o incluso como una botana ligera para acompañar bebidas.
Ingredientes- 1 lata de maíz dulce, escurrido
- 4 cucharadas de mayonesa (ajustar al gusto)
- 1 rebanada de queso procesado
- Pizca de pimienta negra
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, escurre bien el maíz de lata usando un colador. Este paso asegura que el maíz quede sabroso y no pastoso después de cocinarlo. Coloca el maíz escurrido en una sartén y caliéntalo a fuego medio, removiendo suavemente como si lo estuvieras salteando. Cocina durante unos 1-2 minutos hasta que los granos de maíz estén tibios.
Step 2
Una vez que el maíz esté tibio, rocía 4 cucharadas de mayonesa sobre él en la sartén. Si medir con precisión es difícil, simplemente espárcela uniformemente sobre el maíz. Es una buena idea empezar con unas 4 cucharadas y luego añadir un poco más si es necesario, según tu gusto. Mezcla bien para cubrir el maíz uniformemente con la mayonesa.
Step 3
Después de que la mayonesa y el maíz estén bien combinados, es hora de añadir una pizca de pimienta negra. Ten cuidado de no añadir demasiada, ya que podría opacar la dulzura natural del maíz. Añade solo lo suficiente para realzar el perfil de sabor. El sutil picante de la pimienta complementará maravillosamente el maíz y la mayonesa.
Step 4
Finalmente, coloca 1 rebanada de queso procesado sobre el maíz. El calor residual de la sartén derretirá suavemente el queso. Una vez que el queso comience a derretirse, remueve suavemente con una espátula para combinar todo. ¡Esto crea un delicioso plato de maíz, mayonesa y queso horneado! Si prefieres un sabor más intenso, no dudes en usar queso mozzarella rallado en lugar de la rebanada procesada para un resultado aún más delicioso. Una pizca de perejil seco también puede añadir un bonito toque de color y aroma.
