Maíz Cremoso con Queso
Maíz Cremoso con Queso: ¡Qué Delicia Tan Fácil!
Vamos a preparar un delicioso maíz cremoso con queso. ¡Es perfecto para cualquier ocasión! ^^
Ingredientes- 1 lata de maíz (aproximadamente 200g)
- 4 lonchas de queso cheddar
- 2.5 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mantequilla
- 0.5 cucharada de azúcar (ajustar al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, escurre bien el maíz de la lata. Si usas maíz fresco, hiérvelo o cocínalo al vapor hasta que esté tierno y luego desgránalo.
Step 2
En un bol, mezcla el maíz escurrido, 2.5 cucharadas de mayonesa y 0.5 cucharada de azúcar. Remueve bien hasta que todo esté uniformemente cubierto. Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzor.
Step 3
Derrite 1 cucharada de mantequilla en una sartén a fuego medio. Una vez derretida y fragante, extiende la mezcla de maíz uniformemente por el fondo de la sartén. La mantequilla le da un gran sabor.
Step 4
Coloca las 4 lonchas de queso cheddar encima de la mezcla de maíz, cubriéndola por completo. ¡No escatimes en queso, cuanto más, mejor!
Step 5
Tapa la sartén y reduce el fuego a bajo. Cocina durante unos 3-5 minutos, o hasta que el queso esté completamente derretido y la base del maíz esté ligeramente dorada y crujiente. Vigila para que no se queme. ¡Estará listo cuando el queso esté bien derretido y burbujeante!
