Marinado Vibrante de Tomates Cherry: 3 Deliciosas Variaciones (Aguacate y Semillas de Cáñamo)

Marinado de Tomates Cherry con Aguacate / Marinado de Tomates Cherry con Semillas de Cáñamo / Marinado de Tomates

¡Un festín para la vista y el paladar! Descubra cómo preparar un refrescante marinado de tomates cherry, realzado con cremoso aguacate y semillas de cáñamo ricas en nutrientes. ¡Perfecto para abrir el apetito!

Información de la receta

Categoría : Ensalada
Categoría de ingredientes : Verduras
Ocasión : Diario
Método de preparación : Encurtido
Porciones : 4 porciones
Tiempo de preparación : En menos de 60 minutos
Dificultad : Para cualquiera

Ingredientes Principales

800g de tomates cherry frescos
2 aguacates maduros
Una generosa cantidad de semillas de cáñamo (hemp seeds) lavadas

Instrucciones de preparación

Step 1

Hoy les mostraré cómo preparar un marinado de tomates cherry que es tan hermoso como delicioso. Cubriremos la receta básica, una versión mejorada con aguacate y otra con semillas de cáñamo: ¡tres formas maravillosas de disfrutarlo!

Step 1

Step 2

① Preparar los Tomates Cherry: Primero, lave y prepare 800g de tomates cherry frescos.

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② Hacer un Corte en Cruz: Haga una incisión superficial en forma de cruz (+) en la parte inferior de cada tomate cherry. Este sencillo paso facilita mucho el pelado de la piel.

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Step 4

③ Corte Completado: Asegúrese de que todos los tomates cherry hayan sido cortados cuidadosamente.

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Step 5

④ Pelar los Tomates – Añadir Agua Caliente: Coloque los tomates cherry cortados en un bol. Vierta agua hirviendo caliente sobre ellos, asegurándose de que estén completamente sumergidos.

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⑤ Escaldar Brevemente: Deje los tomates en el agua caliente solo por unos 10 a 20 segundos, luego prepárese para retirarlos. Tenga cuidado de no escaldar demasiado, ya que pueden volverse blandos.

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Step 7

⑥ Escurrir: Retire con cuidado los tomates cherry escaldados del agua caliente.

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Step 8

⑦ Enfriar: Enjuague los tomates escurridos bajo agua fría corriente o sumérjalos en un baño de hielo para enfriarlos rápidamente. Esto ayuda a que la piel se desprenda fácilmente. (Personalmente, enjuagarlos con agua fría varias veces también funciona bien).

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Step 9

⑧ Comenzar a Pelar: Ahora, con un ligero empujón, la piel debería desprenderse sin esfuerzo.

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⑨ Pelado Terminado: Aquí están los tomates cherry, todos prolijamente pelados.

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⑩ Preparar Otros Ingredientes – Aguacate: Vamos a preparar los demás ingredientes para el marinado. Corte los 2 aguacates por la mitad, retire los huesos, pélelos y córtelos en dados de tamaño bocado (aproximadamente cubos de 1.5cm).

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Step 12

①① Cortar los aguacates en trozos uniformes y del tamaño de un bocado.

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Step 13

⑫ Aguacate y Tomates: Coloque el aguacate en dados junto a los tomates cherry pelados. ¿No se ven hermosos juntos?

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⑬ Picar la Cebolla: Pique finamente media cebolla mediana. Añada la cebolla picada al bol con los tomates cherry pelados. La sutil picantez de la cebolla añade una agradable profundidad de sabor.

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⑭ Preparar Albahaca: Recoja 6 hojas de albahaca fresca de su huerto. Su aroma fresco realzará verdaderamente el sabor del marinado.

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⑮ Alternativas de Albahaca: Si no tiene albahaca fresca, puede usar hojas de albahaca seca o perejil en escamas como sustituto. Ajuste la cantidad a su gusto.

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⑯ Picar la Albahaca: Lave las hojas de albahaca, séquelas con papel de cocina y luego píquelas finamente antes de añadirlas al bol.

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⑰ Exprimir Zumo de Limón: Juice un limón limpio, usando un colador para atrapar cualquier semilla. Necesitará aproximadamente 30ml de zumo de limón.

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⑱ Consejo para el Limón: Si no planea usar los limones inmediatamente después de comprarlos, guardarlos en el congelador y descongelarlos cuando sea necesario es un método conveniente.

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⑲ Hacer el Aderezo para Marinar – Aceite de Oliva: Ahora, vamos a crear el delicioso aderezo para marinar. Comience con 45ml de aceite de oliva virgen extra.

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⑳ Zumo de Limón: Añada los 30ml de zumo de limón preparados.

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㉑ Miel: Incorpore 30ml de miel para darle un toque de dulzura.

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㉒ Sal: Añada 1 cucharada (Tbsp) de sal fina para sazonar.

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㉓ Pimienta: Espolvoree una pizca de pimienta negra recién molida para añadir aroma. Tenga cuidado de no añadir demasiada.

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㉔ Vinagre Balsámico (Opcional): Para una capa extra de sabor, añada 30ml de vinagre balsámico. Puede omitirlo si no lo tiene o prefiere no usarlo.

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㉕ Mezclar Suavemente: Combine todos los ingredientes en el bol (tomates cherry, aguacate, cebolla picada, albahaca picada) con el aderezo preparado. Mezcle suavemente hasta que todo esté bien combinado, teniendo cuidado de no machacar el aguacate.

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㉖ Servir el Marinado Básico: Primero, emplatemos el marinado básico de tomates cherry sin aguacate ni semillas de cáñamo. Añada los tomates y otros ingredientes a un bol, vierta el aderezo y mezcle. Sirva esta versión simple pero deliciosa en un plato bonito. ¡Este es el marinado básico de tomates cherry!

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㉗ Probar el Marinado Básico: ¡Incluso esta versión simple es increíblemente sabrosa! La refrescante explosión de los tomates complementa perfectamente el aderezo.

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㉘ Atractivo Visual: Los vibrantes colores sin duda abrirán su apetito. Es un plato maravilloso para disfrutar cuando no tiene mucha hambre, ya que seguramente le devolverá el apetito.

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㉙ Preparar el Marinado de Aguacate: Ahora, vamos a crear la segunda variación con aguacate. ¡Es tan simple como añadir aguacate al marinado básico de tomates cherry!

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㉚ Receta Súper Fácil: ¿No es increíblemente fácil? Simplemente añada el aguacate en dados al marinado básico ya preparado y mezcle suavemente.

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㉛ Marinado de Aguacate Completo: Después de mezclar suavemente, transfiéralo a un plato para servir. ¡Su cremoso y delicioso Marinado de Tomates Cherry con Aguacate está listo!

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㉜ La Diferencia del Aguacate: La adición de aguacate lo hace maravillosamente cremoso y rico, al tiempo que conserva ese refrescante sabor a tomate.

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㉝ Saludable y Delicioso: Este Marinado de Tomates Cherry con Aguacate no solo es delicioso, sino que también está lleno de beneficios para la salud.

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㉞ Preparar el Marinado de Semillas de Cáñamo: Finalmente, preparemos la versión con semillas de cáñamo, que son perfectas para una dieta saludable. Comience preparando las semillas de cáñamo.

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㉥ Usar Marinado Existente: Coloque su marinado básico de tomates o marinado de aguacate preparado en un bol para servir. (En esta foto se utilizó el marinado de aguacate).

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㉦ Añadir Semillas de Cáñamo: Espolvoree generosamente semillas de cáñamo sobre el marinado y mezcle suavemente antes de servir. La textura crujiente de las semillas de cáñamo es deliciosa.

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㉧ Marinado de Semillas de Cáñamo Completo: ¡Su marinado de tomates cherry saludable y delicioso con semillas de cáñamo está ahora listo!

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㉨ Comida Dietética Satisfactoria: Gracias a las semillas de cáñamo, este plato es muy saciante y constituye una comida dietética perfecta. ¡Disfrútelo sintiéndose satisfecho! (El número ‘0’ parece ser un emoticono).

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㉩ Marinado Rico en Nutrientes: Rico en proteínas y ácidos grasos esenciales, este marinado está lleno de nutrientes gracias a las semillas de cáñamo.

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Step 41

Resumen: Hemos explorado cómo preparar estos tres estilos diferentes de marinados de tomates cherry. Elija el que mejor se adapte a su gusto y pruébelo. Son un deleite tanto para sus ojos como para su paladar.

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Step 42

Reviva su Apetito: ¿Siente falta de apetito? ¡Estos marinados frescos y sabrosos seguramente le devolverán el apetito con toda su fuerza!

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Step 43

Esta fue la receta casera de HyangCook ♥ [Cómo Hacer Marinado de Tomates Cherry + 3 Formas de Disfrutarlo]

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Marinado Vibrante de Tomates Cherry: 3 Deliciosas Variaciones (Aguacate y Semillas de Cáñamo)

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Ingredientes Principales

Instrucciones de preparación

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