Mini Hamburguesas “McMorning” de Hotteok con Miel
¡Trendy Mini Hamburguesas de Hotteok con Miel: Hazlas en Casa!
Estas mini hamburguesas súper sencillas, hechas con hotteok dulce de miel, son perfectas para loncheras o como un delicioso aperitivo para niños. Son irresistiblemente sabrosas debido a su sabor dulce e infundido con miel. ¡Disfruta de una experiencia de hamburguesa casera rápida y sabrosa!
Ingredientes- 2 Hotteok (panqueques coreanos dulces) con miel
- 1 loncha de Queso Procesado
- 1 Huevo
- 20g de Mantequilla
- 1 loncha de Jamón para Sándwich (o tocino)
- Un poco de Aceite de Cocina
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Engrásala ligeramente con un poco de aceite de cocina, luego tuesta el hotteok y el jamón para sándwich hasta que estén dorados. Puedes sustituir el jamón por tocino crujiente frito para obtener una capa adicional de sabor. Después de tostar el jamón y el hotteok, añade 20g de mantequilla a la sartén y asa ligeramente cada lado del hotteok hasta que esté dorado y ligeramente crujiente. Esto añadirá un maravilloso aroma y textura a mantequilla.
Step 2
Mientras se tuesta el hotteok, usa la mantequilla restante en la sartén para freír un huevo. Personalmente, encuentro que un huevo frito con la yema líquida sabe mejor en esta hamburguesa, ya que crea un relleno maravillosamente húmedo y rico. Sin embargo, siéntete libre de cocinarlo al punto que prefieras, ya sea poco hecho o completamente cocido.
Step 3
Ahora, vamos a armar las mini hamburguesas. Coloca una de las mitades de hotteok tostadas con mantequilla en un plato o superficie de trabajo, con el lado tostado hacia arriba. Coloca el jamón para sándwich uniformemente encima del hotteok.
Step 4
Coloca suavemente el huevo frito recién hecho encima del jamón. Ten cuidado de no romper la yema si lo has cocinado con la yema líquida; una colocación suave mantendrá todo intacto.
Step 5
A continuación, añade una loncha de queso procesado encima del huevo frito. El calor residual ayudará a que el queso se derrita ligeramente, uniendo todas las deliciosas capas.
Step 6
Finalmente, coloca la otra mitad de hotteok tostada con mantequilla encima para completar tu Mini Hamburguesa “McMorning” de Hotteok con Miel. ¡Esta deliciosa creación es perfecta para un desayuno rápido, un aperitivo divertido para niños o incluso una comida ligera!
