Mini Pizzas de Tortilla: Receta Fácil y Rápida

Deliciosas Mini Pizzas de Tortilla, ¡Hechas en Minutos!

Mini Pizzas de Tortilla: Receta Fácil y Rápida

Si te apetece pizza pero no quieres una entera, o buscas un tentempié perfecto para disfrutar mientras ves una película, ¡las ‘Mini Pizzas de Tortilla’ son tu solución ideal! Esta receta utiliza de forma ingeniosa ingredientes comunes de tu despensa, como el kétchup y la mostaza, para crear una cobertura deliciosa. Son un bocado satisfactorio que te dejará saciado a pesar de su tamaño. ¡Con ingredientes sencillos y un proceso fácil, cualquiera puede lograr un resultado delicioso!

Información de la receta

  • Categoría : Pan
  • Categoría de ingredientes : Harina / Trigo
  • Ocasión : Tentempié
  • Método de preparación : A la parrilla / Asado
  • Porciones : 1 porción
  • Tiempo de preparación : En menos de 10 minutos
  • Dificultad : Para cualquiera

Para la Mini Pizza de Tortilla

  • 1 Tortilla (de 20 cm)
  • 100g Queso Mozzarella
  • 2 Salchichas tipo Viena
  • 1 cucharada de Salsa de Tomate
  • 2 cucharadas de Base de Cebolla

Para la Base de Cebolla

  • 1/2 Cebolla (finamente picada)
  • 1/2 cucharada de Kétchup
  • 1/2 cucharada de Mostaza
  • 1 cucharada de Maíz dulce de lata (granos)

Instrucciones de preparación

Step 1

Primero, reúne y prepara todos tus ingredientes de manera ordenada. Picar finamente la cebolla de antemano hará que el proceso sea más ágil.

Step 1

Step 2

Ahora, preparemos la deliciosa ‘Base de Cebolla’. En un bol, combina la cebolla finamente picada con los granos de maíz dulce de lata, el kétchup y la mostaza.

Step 2

Step 3

Mezcla todo a fondo hasta que esté bien combinado. ¡Tu ‘Base de Cebolla’, dulce y ligeramente ácida, está lista y luce maravillosamente apetecible!

Step 3

Step 4

Es hora de montar la pizza de tortilla. Coloca una tortilla de 20 cm sobre una superficie plana. Con una cuchara, extiende una capa fina y uniforme de salsa de tomate por toda la tortilla.

Step 4

Step 5

¡Un consejo útil! Dado que la Base de Cebolla ya contiene kétchup y mostaza, evita extender la salsa de tomate demasiado gruesa. Esto previene que el sabor general sea demasiado intenso. ¡Una capa fina es lo mejor!

Step 5

Step 6

Sobre la salsa de tomate, distribuye generosamente la ‘Base de Cebolla’ preparada y extiéndela. La dulzura de la cebolla y la textura crujiente del maíz añadirán una rica capa de sabor.

Step 6

Step 7

A continuación, espolvorea una cantidad generosa de queso mozzarella sobre la base de cebolla. Esta es la clave para una pizza deliciosa y ayudará a unir todos los ingredientes al derretirse.

Step 7

Step 8

Corta finamente las dos salchichas tipo Viena en rodajas. Su forma redonda lucirá linda y apetitosa cuando las coloques sobre la pizza.

Step 8

Step 9

Coloca las rodajas de salchicha de forma bonita sobre el queso mozzarella. Esto añade atractivo visual y hace que la pizza parezca aún más tentadora.

Step 9

Step 10

Como toque final, espolvorea un poco de perejil seco. Añade una agradable aroma y un toque de color. Puedes omitir este paso si no tienes perejil a mano.

Step 10

Step 11

Precalienta tu horno a 180°C (350°F). Coloca la pizza de tortilla montada en el horno y hornea durante unos 5 a 8 minutos, o hasta que el queso mozzarella se derrita y esté ligeramente dorado. Ajusta el tiempo de horneado según el rendimiento de tu horno.

Step 11

Step 12

Saca con cuidado la pizza de tortilla del horno, con un bonito color dorado. El vapor que sale del queso derretido seguro que te abrirá el apetito.

Step 12

Step 13

Ahora, vamos a cortarla en trozos perfectos para comer de un bocado. Dobla la pizza de tortilla por la mitad y luego córtala en cuatro secciones iguales. Esto te dará un total de ocho mini pizzas deliciosas.

Step 13

Step 14

¡Voilà! ¡Tus deliciosas mini pizzas de tortilla están listas! La combinación de cebolla crujiente, maíz estallante y queso derretido que se estira es simplemente irresistible. ¡Son perfectas para noches de cine o como un delicioso aperitivo en cualquier ocasión!

Step 14



Facebook Twitter Instagram Linkedin Youtube