Myeongran Gui (Abadejo a la Parrilla): El Aperitivo Sofisticado Definitivo
Myeongran Gui: El Mejor Aperitivo para una Relajante Sesión de Bebidas
Elaborado con huevas de abadejo (myeongran) bajas en sal, este es el aperitivo perfecto para cualquier ocasión. Es increíblemente delicioso y ideal para maridar con tus bebidas favoritas. ¡Disfruta de su exquisito sabor!
Ingredientes- 100g de Huevas de Abadejo Bajas en Sal (Myeongran)
- 1 Cucharada de Mantequilla sin Sal
- 1/2 Pepino
- Mayonesa, al gusto
Instrucciones de preparación
Step 1
Derrite 1 cucharada de mantequilla sin sal en una sartén a fuego medio-bajo. Es importante mantener el fuego suave para evitar que la mantequilla se queme.
Step 2
Añade los 100g de huevas de abadejo a la sartén y ásalas lentamente. Cocina a fuego bajo, con cuidado de no reventar la membrana, hasta que adquieran un hermoso color dorado y estén firmes y tersas. Esto suele tardar unos 5-7 minutos.
Step 3
Corta medio pepino en rodajas finas y colócalo en un plato de servir. Sirve las huevas de abadejo a la parrilla junto al pepino. Añade una porción de mayonesa para acompañar. La combinación de las huevas calientes a la parrilla, el pepino crujiente y la cremosa mayonesa es simplemente deliciosa.
Step 4
Cubre las rodajas finas de pepino con las huevas de abadejo calientes a la parrilla y, luego, añade una cantidad generosa de mayonesa. Las huevas saladas y sabrosas, el pepino refrescante y la rica mayonesa crean un bocado armonioso y delicioso. Este plato, sencillo pero elegante, es un aperitivo o acompañamiento excelente para las bebidas.