Myeongran Gui (Abadejo a la Parrilla): El Aperitivo Sofisticado Definitivo

Myeongran Gui: El Mejor Aperitivo para una Relajante Sesión de Bebidas

Myeongran Gui (Abadejo a la Parrilla): El Aperitivo Sofisticado Definitivo

Elaborado con huevas de abadejo (myeongran) bajas en sal, este es el aperitivo perfecto para cualquier ocasión. Es increíblemente delicioso y ideal para maridar con tus bebidas favoritas. ¡Disfruta de su exquisito sabor!

Información de la receta

  • Categoría : Kimchi / Fermentados / Salsas
  • Categoría de ingredientes : Alimentos procesados
  • Ocasión : Aperitivo / Tapas
  • Método de preparación : A la parrilla / Asado
  • Porciones : 2 porciones
  • Tiempo de preparación : En menos de 15 minutos
  • Dificultad : Para cualquiera

Ingredientes

  • 100g de Huevas de Abadejo Bajas en Sal (Myeongran)
  • 1 Cucharada de Mantequilla sin Sal
  • 1/2 Pepino
  • Mayonesa, al gusto

Instrucciones de preparación

Step 1

Derrite 1 cucharada de mantequilla sin sal en una sartén a fuego medio-bajo. Es importante mantener el fuego suave para evitar que la mantequilla se queme.

Step 1

Step 2

Añade los 100g de huevas de abadejo a la sartén y ásalas lentamente. Cocina a fuego bajo, con cuidado de no reventar la membrana, hasta que adquieran un hermoso color dorado y estén firmes y tersas. Esto suele tardar unos 5-7 minutos.

Step 2

Step 3

Corta medio pepino en rodajas finas y colócalo en un plato de servir. Sirve las huevas de abadejo a la parrilla junto al pepino. Añade una porción de mayonesa para acompañar. La combinación de las huevas calientes a la parrilla, el pepino crujiente y la cremosa mayonesa es simplemente deliciosa.

Step 3

Step 4

Cubre las rodajas finas de pepino con las huevas de abadejo calientes a la parrilla y, luego, añade una cantidad generosa de mayonesa. Las huevas saladas y sabrosas, el pepino refrescante y la rica mayonesa crean un bocado armonioso y delicioso. Este plato, sencillo pero elegante, es un aperitivo o acompañamiento excelente para las bebidas.

Step 4



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