Omelet Esponjoso de Queso Mozzarella
Receta Fácil y Deliciosa de Omelet de Queso Mozzarella Casero
Presentamos una receta de omelet de queso mozzarella fácil y deliciosa, lista en solo 5 minutos con ingredientes mínimos. ¡Es perfecta para el desayuno o un tentempié rápido!
Ingredientes Esenciales- 2 huevos frescos
- Cantidad generosa de queso mozzarella sabroso (ajustar al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Rompe 2 huevos frescos en un bol amplio. Bátelos suavemente con un tenedor o varillas hasta que las yemas y las claras estén bien combinadas. Reserva tu queso mozzarella preparado en otro recipiente.
Step 2
Vierte suavemente los huevos batidos en una sartén antiadherente calentada a fuego medio-bajo. Con palillos o una espátula de silicona, revuelve los huevos desde el fondo hacia los bordes mientras se cocinan. Cuando los huevos comiencen a formar cuajadas suaves, deja de remover y dales forma.
Step 3
Cuando los huevos estén aproximadamente al 80% cocidos, espolvorea generosamente el queso mozzarella preparado sobre la mitad de la omelet. El queso se derretirá y añadirá un sabor maravilloso.
Step 4
Con tu espátula, levanta con cuidado la mitad sin cocinar de la omelet y dóblala suavemente sobre la mitad con el queso. Mantén el fuego bajo para evitar que el queso se queme.
Step 5
Transfiere con cuidado la omelet terminada a un plato. Sírvela inmediatamente mientras esté caliente para disfrutar de su textura esponjosa y el delicioso queso mozzarella derretido. También puedes servirla con ketchup o una pizca de perejil, si lo deseas.
