Omori Jjajangmyeon: ¡La Fusión Perfecta de Ramen de Estofado Kimchi y Jjajangmyeon!
Una Receta Única de Ramen Utilizando Ramen de Estofado Kimchi y Jjajangmyeon
Esta ingeniosa receta combina brillantemente la profundidad salada del Ramen de Estofado Kimchi Omori con la rica salsa de frijoles negros de Jjajangmyeon. Es una fusión sorprendente pero deliciosa, perfecta para una comida creativa en casa, ¡utilizando ingredientes que podrías tener a mano!
Ingredientes Esenciales- 1 paquete de Ramen de Estofado Kimchi Omori
- 1 paquete de Jjajangmyeon
Instrucciones de preparación
Step 1
En una olla ancha o una sartén grande, añade 650 ml de agua y llévala a ebullición a fuego alto. Usar suficiente agua es clave para asegurar que ambos tipos de fideos se cocinen uniformemente sin volverse demasiado densos.
Step 2
Una vez que el agua esté hirviendo vigorosamente, añade un paquete de fideos Jjajangmyeon y un paquete de fideos Ramen de Estofado Kimchi Omori. Reduce el fuego a medio. Cocina hasta que el nivel del agua se reduzca significativamente pero aún esté presente, aproximadamente 3-4 minutos, permitiendo que los fideos se ablanden. Revuelve ocasionalmente para evitar que se peguen entre sí.
Step 3
Cuando los fideos estén casi cocidos y el agua haya reducido a un hervor suave, apaga el fuego. En esta etapa, añade solo los sobres de sopa en polvo de ambos ramen y mézclalos a fondo. Esto asegura que los sabores se mezclen perfectamente antes de añadir ingredientes adicionales. Mezclar las bases de sopa primero ayuda a ajustar la consistencia más tarde.
Step 4
Ahora, incorpora tus ingredientes opcionales como Spam, Love-meal o atún, si los usas. Mezcla todo bien hasta que la salsa cubra uniformemente los fideos y los ingredientes adicionales. ¡Sirve inmediatamente mientras está caliente para obtener el mejor sabor!