Omurice de Pikachu
Pikachu Omurice en una Caja de Almuerzo… Si Miras de Cerca, Es un Poco Lindo ★
¿Tendrá atención si lo haces para una lonchera? Espero que no sea una ‘infancia arruinada’… ¡Pika Pika! Recetas de Todo el Mundo, 10000recetas.com
Ingredientes Esenciales- 1 tazón de arroz (tibio)
- 1/4 cebolla
- 1/6 zanahoria
- 3 lonchas de jamón procesado
- 2 huevos
- 3 cucharadas de kétchup
- Una pizca de azúcar
- Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta negra
- Un poco de aceite de cocina
Ingredientes para la Forma de Pikachu- 1 hoja de alga seca (gim)
- 1 loncha de queso procesado
- 1 hoja de alga seca (gim)
- 1 loncha de queso procesado
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara los ingredientes para el arroz frito dentro del omurice. Pica finamente la zanahoria y la cebolla. Pica también el jamón en lonchas; esto mejorará la textura del arroz frito. Para que los niños coman más fácilmente, es mejor picar los ingredientes lo más pequeño posible.
Step 2
Calienta un poco de aceite de cocina en una sartén. Añade la cebolla, zanahoria y jamón picados, y sofríe a fuego medio-bajo hasta que desprendan un aroma fragante. Cuando las verduras se vuelvan translúcidas y el jamón libere su grasa, formará una deliciosa base para el arroz frito.
Step 3
Agrega 1 tazón de arroz tibio a las verduras y jamón salteados. Mezcla 3 cucharadas de kétchup, una pizca de azúcar, una pizca de sal y una pizca de pimienta negra. Sofríe uniformemente hasta que todo esté bien combinado. Asegúrate de que cada grano de arroz esté cubierto de kétchup. Extiende el arroz frito en un plato ancho para que se enfríe un poco; esto evitará que se apelmace al darle forma más tarde.
Step 4
En un bol grande, casca 2 huevos y bátelos bien con una pizca de sal y pimienta. Vierte la mezcla de huevo batido finamente en una sartén ligeramente engrasada y precalentada, y cocina hasta que esté dorada. Es importante hacer capas finas y anchas, como si hicieras tortillas, ya que esto ayudará a crear una forma hermosa al cubrir el arroz frito. Haz dos capas.
Step 5
Toma el arroz frito enfriado y dale forma redonda con las manos para simular la cara. Forma una bola redonda de arroz frito para la cara, y luego da forma a porciones pequeñas y redondeadas de arroz frito para adherirlas a los lados, creando las orejas de Pikachu. Puedes usar el dorso de una cuchara para alisar las formas y obtener un acabado más limpio.
Step 6
Corta el alga seca (gim) con unas tijeras para crear los ojos, la nariz y la boca de Pikachu, y pégalos. También puedes usar el queso procesado para crear las pupilas de los ojos o resaltar las mejillas para un omurice de Pikachu más tridimensional y lindo. ¡Decóralo bellamente para presentar una lonchera especial a los niños! ¡Pika!
