Onigiri Caseros Fáciles (Bolas de Arroz Triangulares)
Deliciosas Bolas de Arroz Triangulares: Atún con Mayonesa, Spam con Kimchi, Spam con Mayonesa y Pollo con Mayonesa
¡El onigiri de ternera salteada con gochujang que publiqué recientemente estaba delicioso! Hoy, compartiré recetas para los universalmente queridos onigiri de atún con mayonesa, spam con mayonesa, spam con kimchi y pollo con mayonesa que puedes hacer fácilmente en casa. Son comidas sencillas pero satisfactorias o snacks perfectos.
Ingredientes Básicos
- Arroz cocido: 2 tazones (tibio)
- Láminas de alga nori: 4 láminas para onigiri
- Molde para onigiri
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparemos el relleno de ‘Atún con Mayonesa’. Una lata de atún de 90 g será suficiente para rellenar aproximadamente 4 onigiris.
Step 2
Escurra bien el aceite de la lata de atún. Eliminar el exceso de aceite hará que el relleno sea menos grasoso y más sabroso.
Step 3
Al atún escurrido, añada 3 Cdas. de mayonesa y mezcle bien. Asegúrese de que el atún y la mayonesa estén uniformemente combinados.
Step 4
¡Y listo! Su delicioso relleno de Atún con Mayonesa está preparado. Esta cantidad es suficiente para 4 onigiris.
Step 5
Ahora, prepare su molde para onigiri. Coloque aproximadamente 2 Cdas. de arroz tibio en el fondo del molde y aplánelo.
Step 6
Coloque una cantidad generosa del relleno de Atún con Mayonesa preparado sobre el arroz. ¡No escatime en el relleno; más relleno lo hace más sabroso!
Step 7
Cubra el relleno con otras 2 Cdas. de arroz tibio y aplánelo suavemente.
Step 8
Coloque la tapa del molde para onigiri y presione firmemente para dar forma a la bola de arroz. Presionar con firmeza ayudará a que mantenga su forma más tarde.
Step 9
Saque con cuidado el arroz moldeado del molde y colóquelo sobre una lámina de alga nori diseñada para onigiri. Presione suavemente el arroz para que coincida con la forma del alga.
Step 10
Doble la parte restante del alga sobre el arroz para formar la figura triangular y use la etiqueta adhesiva para asegurarla en su lugar.
Step 11
¡Voilà! Su apetitoso onigiri de Atún con Mayonesa está completo. ¡Verá que hacer onigiri no es difícil después de intentarlo un par de veces! Ahora, pasemos a preparar otros rellenos.
Step 12
¡Preparando el relleno de Spam con Kimchi! Primero, pique finamente el kimchi en trozos pequeños.
Step 13
Corte el Spam en trozos pequeños y dórelo ligeramente en una sartén hasta que esté dorado. El Spam frito añade un sabor maravilloso. Para el kimchi picado, sofríalo ligeramente en una sartén con un poco de aceite de sésamo hasta que se ablande. No es necesario cocinarlo en exceso.
Step 14
Coloque aproximadamente 2 Cdas. de arroz tibio en el molde para onigiri.
Step 15
Disponga los trozos de Spam dorado y tierno sobre el arroz de forma atractiva.
Step 16
Añada aproximadamente 1 Cda. del kimchi salteado, y termine cubriendo con otras 2 Cdas. de arroz, aplastándolo suavemente.
Step 17
¡De forma el arroz con el molde, luego colóquelo sobre el alga, presione para que se ajuste a la forma del alga y asegúrelo con la etiqueta para completar el onigiri de Spam con Kimchi!
Step 18
¡Preparando onigiri de Spam con Mayonesa! Coloque 2 Cdas. de arroz tibio en el molde y luego rellénelo generosamente con Spam frito. ¡Rellenar el Spam hasta arriba lo hace extra delicioso! ¡Jeje!
Step 19
Rocíe aproximadamente 1.5 Cda. de mayonesa sobre el Spam. Su relleno de Spam con Mayonesa está listo, ¿sencillo, verdad?
Step 20
¡Preparando onigiri de Pollo con Mayonesa! El pollo sobrante o la pechuga de pollo funcionan bien aquí. Primero, desmenuce la carne del pollo.
Step 21
Pique finamente la carne de pollo desmenuzada en trozos pequeños y fáciles de morder. Evite que sean demasiado grandes.
Step 22
Coloque 2 Cdas. de arroz tibio en el molde para onigiri y luego añada el pollo finamente picado encima.
Step 23
Rocíe aproximadamente 1.5 Cda. de mayonesa sobre el pollo.
Step 24
Finalmente, cubra con otras 2 Cdas. de arroz y aplánelo suavemente.
Step 25
Cubra el molde con su tapa y presione firmemente para darle forma a la bola de arroz.
Step 26
Transfiera el arroz moldeado a la lámina de alga nori. Presione suavemente el arroz para que se ajuste a la forma triangular del alga.
Step 27
Doble el otro lado del alga para completar la forma triangular y use la etiqueta adhesiva para mantenerlo todo unido.
Step 28
¡Y aquí tiene 4 tipos de deliciosos onigiri! También puede usar otros rellenos como ternera salteada con gochujang, cerdo salteado picante o carne estofada. ¡Para más ideas de relleno, consulte mis publicaciones anteriores!
Step 29
¡Estos onigiri de Atún con Mayonesa, Spam con Kimchi, Spam con Mayonesa y Pollo con Mayonesa son increíblemente sabrosos! ^^ Los onigiri combinan perfectamente con un tazón caliente de caldo de ramen, y para una comida aún más sustanciosa, pruébelos con un vaso de leche de soja. ¡Disfrute haciendo sus propios onigiri deliciosos!