Onigiri de Pollo y Salsa de Cacahuete Deliciosa: Receta Casera Fácil

Cómo Hacer Onigiri de Pollo y Salsa de Cacahuete

Onigiri de Pollo y Salsa de Cacahuete Deliciosa: Receta Casera Fácil

¡Una comida saludable y satisfactoria! Prepara deliciosos onigiri de pollo y salsa de cacahuete en casa, perfectos incluso cuando estás a dieta. El pollo tierno y la sabrosa salsa de cacahuete crean una armonía fantástica con el arroz.

Información de la receta

  • Categoría : Arroz / Gachas / Pastel de arroz
  • Categoría de ingredientes : Pollo
  • Ocasión : Lonchera
  • Método de preparación : Mezclado con condimentos
  • Porciones : 2 porciones
  • Tiempo de preparación : En menos de 30 minutos
  • Dificultad : Para cualquiera

Ingredientes Principales

  • 80g de pechuga de pollo (usa partes de pechuga de pollo tiernas y magras)
  • 1.5 tazones de arroz integral (el arroz con varios granos como arroz integral, cebada, etc., es aún mejor)
  • 1/2 lámina de alga nori (da forma al onigiri y añade sabor)

Sabrosa Salsa de Cacahuete

  • 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete (la mantequilla de cacahuete cremosa combina bien)
  • 1 cucharada de salsa de soja (ajusta la salinidad a tu gusto)
  • 1 cucharada de miel (añade dulzor y suaviza el sabor de la salsa)

Instrucciones de preparación

Step 1

Primero, lava y prepara la pechuga de pollo. En una olla, añade abundante agua y cocina la pechuga de pollo. Una vez que el pollo esté completamente cocido, retíralo, deja que se enfríe un poco y luego desmenúzalo finamente con un tenedor o con las manos. Desmenuzarlo así ayuda a que se mezcle bien con la salsa.

Step 1

Step 2

Añade la mantequilla de cacahuete para un sabor sabroso, la miel para el dulzor y la salsa de soja para el umami al pollo desmenuzado. Usa una cuchara o espátula para mezclar todo a fondo hasta que esté bien combinado. Asegúrate de que la salsa cubra cada trozo de pollo de manera uniforme.

Step 2

Step 3

Prepara tu molde para onigiri. Forrar el molde con papel film en la base facilita la forma más tarde. Crea una ligera hendidura en el centro del molde y luego llénalo generosamente con la mezcla de pollo y salsa de cacahuete preparada. Cubre esto con arroz integral y presiona firmemente para compactar el arroz en la forma del molde.

Step 3

Step 4

Corta las láminas de alga nori en tiras largas que se ajusten a la forma del onigiri. Puedes recortar ligeramente las esquinas según tu preferencia. Envuelve con cuidado la alga nori cortada alrededor del arroz para completar tu delicioso onigiri de pollo y salsa de cacahuete. Es sencillo de hacer y perfecto para un desayuno ajetreado o como artículo para la fiambrera.

Step 4



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