Hace unos días, después de hacer pizza, me sobró un poco de boniato cocido. Como ya estaba hecho puré, me preguntaba qué hacer con él. Entonces, se me ocurrió una idea y decidí probar a hacer un snack sencillo y delicioso. Pensé que sería perfecto para una merienda rápida, ya que no tenía mucha cantidad. Nunca antes los había preparado, así que estaba lleno de expectación. ¡Para mi deleite, salieron exactamente como los imaginaba! ¡El exterior crujiente y el interior masticable eran increíblemente deliciosos! Me sentí tan segura sabiendo que podía crear un snack tan sabroso con sobras de boniato cocido. ¡A mis hijos les encantaron y dijeron que estaban realmente deliciosos! Prueben a hacer estos deliciosos palitos de boniato, un manjar que todos, jóvenes y mayores, disfrutarán, a partir de sus sobras de boniato cocido. ¡Que tengan un fin de semana maravilloso! ♡