Pan de Ajo Fácil en Freidora de Aire
¡Pan de ajo irresistiblemente sabroso hecho en casa con freidora de aire!
Perfecto como brunch o tentempié. ¡Llena de un dulce y aromático sabor a ajo! Olvídate de los panes de ajo de panadería, ¡este [Pan de Ajo en Freidora de Aire] es el mejor!
Ingredientes Principales- 8 rebanadas de baguette (el grosor se puede ajustar a tu gusto)
Salsa de Ajo- 60g de mantequilla sin sal (ablandada a temperatura ambiente)
- 2 cucharadas de miel (o sirope de maíz) (ajusta la dulzura a tu gusto)
- 2 cucharadas de ajo picado finamente (usar ajo fresco picado realzará el sabor)
- 1.5 cucharadas de perejil seco picado (para color y aroma)
- 60g de mantequilla sin sal (ablandada a temperatura ambiente)
- 2 cucharadas de miel (o sirope de maíz) (ajusta la dulzura a tu gusto)
- 2 cucharadas de ajo picado finamente (usar ajo fresco picado realzará el sabor)
- 1.5 cucharadas de perejil seco picado (para color y aroma)
Instrucciones de preparación
Step 1
Coloca 60g de mantequilla en el microondas y calienta durante aproximadamente 1 minuto y 30 segundos hasta que esté completamente derretida. Es útil vigilarla ocasionalmente para evitar salpicaduras. También puedes derretirla al baño maría.
Step 2
A la mantequilla derretida, añade 2 cucharadas de miel (o sirope de maíz) y 2 cucharadas de ajo picado. Mezcla bien con unas varillas o un tenedor hasta que esté suave y sin grumos.
Step 3
A la mezcla de mantequilla y ajo, añade 1.5 cucharadas de perejil seco picado y vuelve a mezclar hasta que esté uniformemente combinado. Tu deliciosa salsa para pan de ajo está lista. La consistencia de la salsa puede variar según el punto de derretido de la mantequilla.
Step 4
Unta generosamente la salsa de ajo preparada de manera uniforme sobre la parte superior, los lados e incluso la parte inferior de cada una de las 8 rebanadas de baguette. Aplicar mucha salsa hará que sea aún más delicioso.
Step 5
Forra la cesta de la freidora de aire con papel de hornear. Esto hará que la limpieza sea mucho más fácil después.
Step 6
Coloca las rebanadas de baguette, cubiertas con la salsa de ajo, ordenadamente sobre el papel de hornear en la freidora de aire. Si te ha sobrado salsa de ajo, úntala por encima del pan para un sabor aún más intenso.
Step 7
Precalienta la freidora de aire a 185°C (365°F) y cocina durante 8 minutos. Pasados los 8 minutos, dale la vuelta a las rebanadas de pan y cocina durante otros 8 minutos por el otro lado. Ajusta el tiempo de cocción según el grosor de tu pan y las especificaciones de tu freidora de aire.
Step 8
Saca el pan de ajo caliente de la freidora de aire y deja que se enfríe un poco. Ten cuidado al manipularlo, ya que el pan puede desmoronarse si se manipula mientras está demasiado caliente. ¡Ahora es el momento de disfrutar de tu pan de ajo casero!
