Pan de Ensalada Delicioso con un Crujido Refrescante
Receta de Pan de Ensalada Sencillo y Sabroso
¡Experimenta una explosión de frescura con este pan de ensalada, repleto de repollo crujiente y pepinillos picantes! Hemos creado el relleno perfecto mezclando kétchup y mayonesa. Con cuidado, rellena suavemente panecillos de mañana o pan de perrito caliente con esta deliciosa mezcla. Es más saciante y sabroso que comerlos solos. ¡Disfruta de un bocado sustancioso y lleno de sabor!
Pan- 2-3 panecillos de mañana o panes de perrito caliente
Ingredientes para el Relleno de Ensalada- Pequeña cantidad de repollo (aproximadamente 1/8 de una cabeza)
- Pequeña cantidad de zanahoria (aproximadamente 1/10 de una zanahoria)
- 1 frasco pequeño de pepinillos (aproximadamente 3-4 pepinillos)
- 2 huevos duros
- Pequeña cantidad de repollo (aproximadamente 1/8 de una cabeza)
- Pequeña cantidad de zanahoria (aproximadamente 1/10 de una zanahoria)
- 1 frasco pequeño de pepinillos (aproximadamente 3-4 pepinillos)
- 2 huevos duros
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara el repollo, ¡la estrella de tu sándwich de ensalada! Ralla finamente el repollo y luego córtalo en trozos de aproximadamente 2-3 cm de largo para que no queden demasiado largos. Los trozos más cortos proporcionarán una mejor textura en el pan.
Step 2
Corta la zanahoria en juliana fina. Añade suficiente zanahoria para complementar el color del repollo. Puedes ajustar la proporción de repollo y zanahoria según tu preferencia.
Step 3
Toma tus 2 huevos duros. Separa las claras de las yemas. Tritura bien las yemas con un tenedor. Pica finamente las claras de huevo. Combina las yemas trituradas y las claras picadas.
Step 4
Pica finamente los pepinillos de tu frasco pequeño (aproximadamente 3-4 pepinillos). Asegúrate de escurrirlos ligeramente antes de picarlos. Busca una cantidad similar a la de las claras de huevo picadas. Esto añadirá un toque picante y crujiente a tu ensalada.
Step 5
¡Hagamos el aderezo! Mezcla kétchup y mayonesa en una proporción de 1:1. Para un sabor ligeramente más dulce, puedes añadir una pizca de azúcar o un chorrito de pimienta. Es mejor empezar con esta proporción y ajustar a tu gusto después de probar.
Step 6
Ahora, preparemos el pan. Usa tus panecillos de mañana o panes de perrito caliente. Córtalos cuidadosamente por la mitad a lo largo con un cuchillo de pan o un cuchillo afilado. Asegúrate de no cortar hasta el final; deja un lado unido para crear un bolsillo para el relleno.
Step 7
Añade el aderezo preparado a la mezcla de ensalada y mezcla bien hasta que todo esté uniformemente cubierto. Con cuidado, rellena el bolsillo de cada pan con la mezcla de ensalada. ¡Tu delicioso pan de ensalada está listo para disfrutar!
