Pan de Sarada: Un Desayuno Sustancioso y Ligero
Cómo Hacer Pan de Sarada de Brioche Fácil y Delicioso para el Desayuno
¿Buscas un desayuno que te sacie pero que no te haga sentir pesado? ¡El pan de sarada es la solución perfecta! Te deja satisfecho sintiéndote ligero y es increíblemente fácil de preparar.
Pan- 2 Panes de Brioche
Ingredientes para la Ensalada- 1 taza de Repollo Rallado
- 3 rodajas de Zanahoria, cortadas en juliana fina
- 1/4 Manzana, cortada en juliana ligeramente más gruesa que las zanahorias
- 1 trozo de Pepino de 7 cm, cortado en rodajas finas
- 1 trozo de Spam de 4 cm, cortado en juliana fina
- 1 Huevo Cocido Duro, picado en trozos grandes
- 1 taza de Repollo Rallado
- 3 rodajas de Zanahoria, cortadas en juliana fina
- 1/4 Manzana, cortada en juliana ligeramente más gruesa que las zanahorias
- 1 trozo de Pepino de 7 cm, cortado en rodajas finas
- 1 trozo de Spam de 4 cm, cortado en juliana fina
- 1 Huevo Cocido Duro, picado en trozos grandes
Instrucciones de preparación
Step 1
Comienza preparando las verduras para la ensalada. Ralla finamente el repollo y corta el pepino en rodajas finas. Para el pepino, coloca las rodajas en una mezcla del azúcar, vinagre y sal (condimentos) durante 5 minutos para que se escabeche ligeramente. Después, exprime cualquier exceso de agua para asegurarte de que la ensalada no quede aguada.
Step 2
Corta las zanahorias en juliana muy fina. Para la manzana, córtala en tiras de juliana ligeramente más gruesas que las zanahorias, aproximadamente el doble de grosor, para obtener una textura agradable.
Step 3
Corta el Spam en tiras finas de juliana, de un grosor similar al de las zanahorias. Esto añadirá un elemento sabroso y lleno de sabor a la ensalada.
Step 4
Pica el huevo cocido duro en trozos grandes, que sean fáciles de morder. Evita machacarlo demasiado; quieres que tenga algo de textura al morder.
Step 5
En un bol grande, combina el repollo rallado, el pepino en rodajas, las zanahorias y la manzana en juliana, el spam y el huevo cocido picado. Espolvorea un poco de pimienta negra sobre el spam para darle un sabor extra.
Step 6
Añade las 2 cucharadas de aderezo Mil Islas al bol. Mezcla suavemente todos los ingredientes hasta que estén uniformemente cubiertos con el aderezo. No dudes en añadir un poco más de aderezo si la ensalada parece seca.
Step 7
Corta los panes de brioche por la mitad. Tóstalos ligeramente en una freidora de aire precalentada a 180°C (356°F) durante unos 2 minutos y 30 segundos. Esto les dará un exterior ligeramente crujiente mientras el interior permanece suave, creando un contraste maravilloso con la ensalada. (También puedes tostarlos en un horno convencional o en una sartén).
Step 8
Rellena generosamente los panes de brioche tostados con la ensalada preparada. ¡Rellénalos tanto como puedas! Ahora, disfruta de tu delicioso pan de sarada casero.
