Panecillos de Huevo en Pan de Molde al Air Fryer: ¡Crujientes y Tiernos!
Snack Súper Fácil para Niños: Panecillos de Huevo con Pan de Molde Hechos en Air Fryer
¡Descubre cómo hacer unos deliciosos y tiernos panecillos de huevo con pan de molde usando tu air fryer! Perfectos para los niños y para aprovechar sobras de pan, son crujientes por fuera y suaves por dentro. ¡Un snack o brunch ideal!
Ingredientes Principales- 2 rebanadas de pan de molde
- 2 cucharadas de maíz dulce en lata (escurrido)
- 2 cucharadas de jamón picado
- 2 huevos
- 2 cucharadas de queso rallado (tipo mozzarella)
- Una pizca de perejil seco
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, escurre muy bien el maíz dulce de lata y pica finamente el jamón en trozos pequeños, adecuados para que los niños los coman. Mide 2 cucharadas de cada uno y colócalos en un bol.
Step 2
A la mezcla de jamón y maíz en el bol, añade 1 cucharada de mayonesa y mezcla bien hasta que los ingredientes se unan. La mayonesa aportará un delicioso sabor sabroso.
Step 3
Añade aproximadamente 1/3 de cucharada de azúcar a la mezcla para darle un toque de dulzor. Es recomendable probar y ajustar la cantidad, ya que demasiado azúcar puede hacer que quede excesivamente dulce.
Step 4
Ahora, prepara el pan de molde. Recorta los bordes con un cuchillo para que queden limpios y luego usa un rodillo para aplanar cada rebanada de pan. Después, haz cortes poco profundos en cada lado del pan para que se ajuste mejor a la forma de la taza y mantenga su estructura.
Step 5
Engrasa generosamente el interior de los vasos de papel con un poco de aceite vegetal. Este paso es esencial para evitar que el pan se pegue, asegurando que se pueda desmoldar fácilmente. Coloca con cuidado las rebanadas de pan preparadas dentro de los vasos engrasados, adaptándolas a su forma.
Step 6
Dentro de los vasos forrados con pan, añade aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de jamón y maíz sazonada. Esto creará una base sustanciosa dentro del panecillo.
Step 7
Ahora, casca un huevo en cada vaso. Ten cuidado de no romper la yema al principio. Pincha suavemente la yema con un tenedor para romperla. Esto ayudará a que el huevo se cocine de manera más uniforme y resulte más cremoso.
Step 8
Espolvorea generosamente unas 2 cucharadas de queso rallado sobre cada huevo. Al derretirse el queso, creará una cobertura rica y pegajosa que unirá maravillosamente el huevo y el pan.
Step 9
Coloca los panecillos de huevo en pan de molde montados en un air fryer precalentado a 170°C (340°F) y cocina durante unos 10 minutos. Estarán listos cuando la superficie esté dorada y el queso completamente derretido. Los tiempos de cocción pueden variar ligeramente según tu modelo de air fryer.
Step 10
Retira con cuidado los panecillos de huevo dorados del air fryer. Deja que se enfríen un poco y luego espolvorea perejil seco por encima para darle un toque final encantador. ¡Disfrútalos calientes para obtener el mejor sabor!
