Papas con Queso Estilo Outback: Receta Casera y Deliciosa
Las Verdaderas Papas con Queso Outback
¡Disfruta del irresistible sabor salado y cremoso de las Papas con Queso estilo Outback, preparadas fácilmente en casa! Olvídate por un momento de las calorías y déjate seducir por el abundante queso. Son el acompañamiento perfecto para una cerveza o un tentempié satisfactorio cuando te apetece algo rico.
Ingredientes Principales- 2 patatas grandes
- 1 loncha de queso americano
- 1 cucharada de salsa de queso para nachos
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado (o queso para pizza)
- 1 taza de aceite vegetal para freír
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien las patatas y pélalas. Córtalas en trozos de tamaño adecuado para comer, de aproximadamente 1 cm de grosor. Sumerge las patatas cortadas en agua fría durante unos 10 minutos para eliminar el exceso de almidón; esto las hará más crujientes al freír. Seca completamente las patatas con papel de cocina. Vierte suficiente aceite vegetal en una sartén para cubrir generosamente las patatas y caliéntalo a unos 170°C. Añade con cuidado las patatas al aceite caliente y fríelas a fuego medio hasta que estén doradas y crujientes. Remueve ocasionalmente para evitar que se peguen entre sí. Una vez que las patatas estén bien cocidas y crujientes por fuera, retíralas con una espumadera y escurre el exceso de aceite sobre papel de cocina.
Step 2
Dispón las papas fritas calientes y escurridas de manera atractiva en un plato para servir. Mientras aún estén calientes, espolvorea un poco de sal y pimienta negra para sazonarlas. A continuación, coloca cucharadas de salsa de queso para nachos de forma dispersa sobre las papas. Puedes ajustar la cantidad de salsa según tu preferencia.
Step 3
Cubre generosamente con queso mozzarella rallado sobre la salsa de nachos. Desgarra o corta la loncha de queso americano en trozos más pequeños y colócalos artísticamente sobre el mozzarella. Termina con una pizca de perejil seco para una presentación hermosa. Ahora, introduce el plato en el microondas y calienta durante unos 4-5 minutos, o hasta que el queso se derrita por completo y esté cremoso. ¡Tus deliciosas Papas con Queso estilo Outback estarán listas para disfrutar!
