Papas Fritas Crujientes con Ajo y Queso
¡Más allá de las papas fritas de siempre! Prueba nuestras ‘Papas Fritas con Ajo y Queso’ para un sabor espectacular.
¿Cansado de mojar tus papas fritas solo en kétchup o de los condimentos de siempre? ¡Eleva tu experiencia con nuestras ‘Papas Fritas con Ajo y Queso’! Esta receta transforma papas fritas crujientes en un manjar cubierto con una rica y sabrosa salsa de ajo y queso, coronado con perejil fresco. Es la mejora perfecta para un snack sencillo o un aperitivo delicioso que impresionará a cualquiera.
Ingredientes- Papas fritas, cantidad suficiente (fritas y crujientes de antemano)
- Copos de perejil, una pizca (para decorar)
- Mayonesa, 3 cucharadas
- Mantequilla, 3 cucharadas
- Ajo picado, 1 cucharada
- Azúcar, 1 cucharada
- Queso Cheddar en loncha, 1
- Leche, 1/2 taza
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara tus papas fritas friéndolas hasta que estén doradas y crujientes. Puedes usar una freidora de aire o freírlas en aceite. Las papas fritas recién hechas y calientes tendrán la mejor textura y sabor.
Step 2
Ahora, hagamos la deliciosa salsa de queso. En un tazón pequeño, combina 1 cucharada de azúcar y 1 cucharada de ajo picado. El ajo le dará una profundidad aromática maravillosa a la salsa.
Step 3
A continuación, añade 3 cucharadas de mantequilla para una cremosidad rica y 3 cucharadas de mayonesa para ese sabor ácido clásico.
Step 4
Vierte 1/2 taza de leche y mezcla todo hasta que esté bien combinado. Coloca esta mezcla en el microondas y calienta durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que la mantequilla y el queso se derritan y la salsa esté tibia. Finalmente, incorpora 1 loncha de queso Cheddar hasta que se derrita por completo y la salsa esté suave. ¡Tu salsa de ajo y queso está lista!
Step 5
Espolvorea generosamente el condimento para papas fritas sazonadas de tu preferencia sobre las papas fritas crujientes que preparaste. Esto añadirá una capa adicional de sabor salado.
Step 6
Finalmente, vierte toda la salsa tibia de ajo y queso sobre las papas fritas sazonadas. ¡Tus Papas Fritas con Ajo y Queso están completas y lucen absolutamente deliciosas! Para un toque extra de color y frescura, espolvorea una pizca de copos de perejil por encima. ¡Disfruta de tu sabrosa creación!