Pasta Cremosa de Camarones Dulce y Sabrosa para Bebé
Comida Completa en un Solo Plato para tu Bebé de 14 Meses: Receta Fácil de Pasta Cremosa de Camarones
¡Después de un divertido rato en el parque, olvídate de la complejidad de preparar varios platos! Esta nutritiva Pasta Cremosa de Camarones en un solo plato es perfecta para las tardes ocupadas y encantará a bebés desde los 14 meses. La suave salsa cremosa, enriquecida con maíz dulce, ofrece un delicioso equilibrio de sabores salados y dulces que a tu pequeño le encantará. ¡Crea sin esfuerzo una comida maravillosa!
Ingredientes Principales- Pasta para 2 porciones (aprox. 160-200g)
- Camarones 6-7 piezas (tamaño mediano)
- Cebolla 1/4 (finamente picada)
- Calabacín 20g (finamente picado)
- Zanahoria 20g (finamente picada)
- Granos de maíz 2 cucharadas (enlatado o congelado)
- Leche 120ml
- Queso para bebé 2 rebanadas (bajo en sodio)
- Mantequilla sin sal 10g
Instrucciones de preparación
Step 1
Si usas camarones congelados, descongélalos completamente bajo agua fría corriente o en el refrigerador. Después de descongelar, sécalos bien con papel de cocina.
Step 2
Pica muy finamente la cebolla, el calabacín y la zanahoria en trozos muy pequeños. Esto asegura que tu bebé pueda masticar fácilmente y ayuda a que las verduras se mezclen bien con la salsa.
Step 3
Retira las cáscaras y el intestino de los camarones descongelados. Córtalos en trozos del tamaño de un bocado (generalmente 1-2 cm) adecuados para tu bebé. Si usas maíz enlatado, escúrrelo bien con un colador.
Step 4
Pon a hervir una olla grande con agua. Agrega la pasta y cocina 1-2 minutos menos del tiempo indicado en el paquete (terminarán de cocinarse en la salsa). Escurre la pasta cocida sin enjuagarla con agua fría.
Step 5
Derrite la mantequilla sin sal en una sartén caliente a fuego medio-bajo. Agrega la cebolla picada y sofríe hasta que esté translúcida. Sofreír las cebollas hasta que estén dulces realza su dulzura natural, haciendo el plato más atractivo para los bebés.
Step 6
Una vez que las cebollas estén translúcidas, añade el calabacín y la zanahoria picados y sofríe juntos. Cuando las verduras comiencen a ablandarse un poco, agrega los camarones preparados y cocina hasta que se pongan rosados.
Step 7
Cuando los camarones estén completamente cocidos, vierte la leche y cocina a fuego lento. Cocinar la salsa cremosa a fuego lento evita que se queme y asegura una textura suave y cremosa.
Step 8
Una vez que la salsa comience a hervir suavemente, agrega la pasta cocida y los granos de maíz. Revuelve bien para asegurar que la pasta esté uniformemente cubierta con la salsa. Deja cocinar a fuego lento durante 1-2 minutos más, permitiendo que la pasta absorba la salsa y se ablande aún más.
Step 9
Finalmente, agrega las 2 rebanadas de queso para bebé y revuelve hasta que se derrita. El queso espesará la salsa, haciéndola más rica y cremosa. Ajusta la cantidad de queso según la preferencia de tu bebé. ¡Sirve la deliciosa pasta en un plato!
