Pastel de Pescado Salteado con Aceite de Coco Bukko
Delicioso Pastel de Pescado Salteado con Aceite de Coco Virgen Extra Orgánico Bukko
¡Deseche las recetas de pastel de pescado salteado aburridas! Mejore su comida con esta receta especial que utiliza Aceite de Coco Virgen Extra Orgánico Bukko. El sutil y delicioso sabor a coco complementa maravillosamente los pasteles de pescado salados, creando un plato único y sabroso. Puede sustituir el Aceite de Coco Bukko en cualquiera de sus recetas favoritas que requieran aceite regular. ¡Pruebe este delicioso pastel de pescado salteado esta noche para una maravillosa adición a su mesa!
Ingredientes Principales- 1 cucharada de Aceite de Coco Virgen Extra Orgánico Bukko
- 3 láminas de Pastel de Pescado (ej. cuadrado o enrollado)
- 1/2 Cebolla
- 1/4 Repollo (Col)
- 1 Chile (opcional, ej. chile rojo o verde tailandés)
- 1 cucharada de Ajo Picado
Instrucciones de preparación
Step 1
Comencemos preparando las verduras. Lave bien la cebolla y el repollo. Córtelos en tiras finas, de aproximadamente 0.5 cm de grosor. Si le gusta un toque picante, pique finamente el chile. Quitar las semillas reducirá el nivel de picante.
Step 2
Corte los pasteles de pescado en trozos del tamaño de un bocado. Para los pasteles de pescado cuadrados, córtelos en 3-4 trozos. Para los pasteles de pescado enrollados, puede cortarlos por la mitad a lo largo y luego cortarlos en segmentos de 2-3 cm. Intente que los trozos sean fáciles de comer para todos, incluidos los niños.
Step 3
¡Ahora, a cocinar! Caliente un sartén a fuego medio. Agregue 1 cucharada de Aceite de Coco Virgen Extra Orgánico Bukko. Sabrá que está listo cuando empiece a oler su sutil aroma a coco.
Step 4
Agregue el ajo picado al aceite de coco caliente y saltee durante unos 10-15 segundos hasta que esté fragante, teniendo cuidado de que no se queme. Luego, agregue los pasteles de pescado preparados y saltee durante aproximadamente 1 minuto. Este salteado rápido ayuda a cubrir ligeramente los pasteles de pescado con el aceite, realzando su sabor.
Step 5
Una vez que los pasteles de pescado hayan sido ligeramente salteados, vierta 1/2 taza de agua. Reduzca el fuego a medio-bajo y deje que hierva a fuego lento durante unos 2-3 minutos. Esto permite que los pasteles de pescado absorban el líquido y se vuelvan tiernos y más sabrosos.
Step 6
Finalmente, agregue el repollo, la cebolla y el chile cortados a la sartén. Incorpore 2 cucharadas de salsa de soja y 1/2 cucharada de azúcar. Aumente el fuego a alto y saltee rápidamente durante 2-3 minutos, justo hasta que las verduras estén tiernas pero aún tengan un ligero crujido. Evite cocinar en exceso, ya que las verduras pueden volverse blandas. Una vez que todo esté bien combinado y caliente, ¡su delicioso Pastel de Pescado Salteado con Coco Bukko estará listo para servir!
