Pastelito de Calabaza Dulce y Huevo al Microondas: Delicia para Niños
El Snack Perfecto para el Día del Niño: Fácil Pastelito de Calabaza Dulce y Huevo al Microondas
¡Disfruta de este delicioso Pastelito de Calabaza Dulce y Huevo, con queso derretido y elástico! Es un snack nutritivo y súper fácil de preparar en el microondas, ideal para los más pequeños y toda la familia.
Ingredientes Principales- 1 calabaza dulce mediana
- 3 huevos
- 3 lonchas de queso cheddar
- 4 cucharadas de queso mozzarella rallado (o queso para pizza)
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de azúcar
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien la calabaza. Colócala en un plato apto para microondas y cocínala durante 2 minutos y 30 segundos. Esto ablandará ligeramente la calabaza, facilitando su corte.
Step 2
Saca la calabaza del microondas con cuidado. Ponla sobre una tabla de cortar o rejilla. Con un cuchillo afilado, corta la parte superior para hacer una tapa. ¡Ten cuidado, estará caliente!
Step 3
Ahora, usa una cuchara para sacar las semillas y la parte fibrosa del interior de la calabaza. Asegúrate de vaciarla bien para tener suficiente espacio para el relleno.
Step 4
Casca los 3 huevos dentro de la calabaza vaciada. Rompe suavemente las yemas con un tenedor, permitiendo que se mezclen un poco con las claras. Busca una mezcla ligeramente integrada.
Step 5
Espolvorea 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de azúcar sobre los huevos. Este aliño realzará el dulzor natural de la calabaza y la riqueza salada de los huevos.
Step 6
Desgarra las 3 lonchas de queso cheddar en trozos pequeños con las manos y espárcelos uniformemente sobre la mezcla de huevo. El queso se derretirá maravillosamente, añadiendo un gran sabor.
Step 7
Finalmente, cubre generosamente con 4 cucharadas de queso mozzarella rallado o queso para pizza. Asegúrate de añadir una buena cantidad para obtener esa deliciosa y elástica cobertura de queso.
Step 8
Vuelve a colocar el Pastelito de Calabaza Dulce y Huevo montado en el microondas y cocina durante 9 minutos. Asegúrate de que el huevo esté bien cocido y el queso derretido y ligeramente dorado. Los tiempos de cocción pueden variar ligeramente según la potencia de tu microondas.
