Patatas Rojas Asadas en Freidora de Aire: ¡La Delicia Esponjosa y Sabrosa Definitiva!
Cocina Casera sin Esfuerzo: Receta Fácil de Patatas Rojas Asadas Crujientes y Esponjosas con tu Freidora de Aire
¡Dile adiós al calor con un snack simple y delicioso! Estas patatas rojas asadas, preparadas sin esfuerzo en tu freidora de aire, son maravillosamente esponjosas por dentro con un exterior tierno y satisfactorio. Disfruta de la dulzura natural y el sabor sabroso de las patatas con el mínimo esfuerzo.
Ingredientes- 8 Patatas Rojas (elige tamaños similares para una cocción uniforme)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, selecciona patatas rojas frescas. Es mejor elegir patatas de tamaño similar para asegurar una cocción uniforme. Diferentes tamaños podrían cocinarse a ritmos distintos.
Step 2
Lava a fondo las patatas bajo el chorro de agua para eliminar cualquier suciedad. Si planeas comerlas con la piel, asegúrate de frotarlas con más intensidad.
Step 3
Seca ligeramente las patatas lavadas con una toalla de papel. Coloca las patatas en una sola capa en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de que no se superpongan. Esto permite que el aire caliente circule uniformemente, resultando en patatas perfectamente asadas.
Step 4
Ajusta tu freidora de aire a 190°C (375°F) y cocina durante 20 minutos. ¡Precalentar es esencial! Esta cocción inicial ayuda a que las pieles se asienten y comienza el proceso de cocción del interior.
Step 5
Pasados 20 minutos, saca con cuidado la cesta de la freidora de aire y dale la vuelta a las patatas. Vuelve a colocarlas en la freidora y cocina durante otros 20 minutos a 190°C (375°F). Este paso asegura que ambos lados estén bellamente dorados y cocidos por completo.
Step 6
Para comprobar si están listas, inserta un tenedor o un pincho en el centro de una patata. Si entra fácilmente, las patatas están listas. Si no están lo suficientemente tiernas, continúa cocinando en incrementos de 5 a 10 minutos hasta que estén perfectamente cocidas. El tiempo de cocción puede variar ligeramente dependiendo del tamaño de la patata y del modelo de tu freidora.
Step 7
Las patatas asadas perfectas tendrán una piel ligeramente arrugada y un color maravillosamente apetitoso. ¡Ahora están listas para ser disfrutadas!
Step 8
Recomendamos disfrutar estas patatas con la piel después de lavarlas a fondo, ya que las pieles están repletas de valiosos nutrientes como fibra y vitaminas. Por supuesto, puedes pelarlas si lo prefieres.
Step 9
¡Estas vibrantes patatas rojas son increíblemente deliciosas cuando se sirven calientes! Sopla suavemente antes de morder. Son maravillosamente esponjosas y sabrosas, con una dulzura natural que es verdaderamente deliciosa. ¡Son un snack sencillo perfecto o un acompañamiento!
